在新北有多家分店的【米炭火燒肉小酒館】，桃園三民路上也有一間，是桃園吃燒肉、串燒好選擇，這次我們用餐的地點就是桃園店！
【米炭火燒肉小酒館】是一間很特別的燒肉（小酒館）店家，有自己烤的燒烤，也有店家幫你烤好的串燒、炸物、小菜等，無論是想要自己動手烤或是懶得自己烤都可以來用餐，用餐還送時令海鮮或甜點，是一家高cp值的燒肉小酒館，聚餐小酌用餐都很適合！
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【米炭火燒肉小酒館桃園三民店】位於三民路上鄰近春日路，外觀看起來不大，夜晚也比較昏暗，但意外的生意很好耶，建議用餐前可以先訂位，不然很有可能會沒位置！
ADD:桃園市三民路二段85號
TEL:03 3351133
營業時間:17:30-01:00 (最後點餐時間24:00)
生意真的很好喔，週五夜晚滿座，還好我們有事先訂位，有吧檯座位以及適合聚餐的四至六人桌！
紅磚牆面加上木桌很有味道，氛圍不錯
【米炭火燒肉小酒館桃園三民店】菜單及價格
菜單很大一張，餐點選擇豐富，料理名稱也都很有趣，價格也不貴，看著看著有好多想點的啊
晶瑩剔透澎湖現撈冰卷
這是限量的喔，必點！冰鎮後的冰卷完整的保留了小卷原有的鮮度及甘甜，吃起來清脆爽口，口感及鮮度讓人驚艷
彩椒水煮蛋胡麻沙拉
配色美美的沙拉，健康且營養滿分，來吃燒肉建議都要點一份拉沙來綜合一下！胡麻醬另外放，想加多少自己來！
酥炸澎湖小捲
很適合當下酒菜的酥炸小捲，看起來不怎麼起眼，但鹹香味美，是會吃上癮的下酒炸物
明太子山藥
這個也是烤好幫你送上桌，不需要自己烤唷，每一片山藥上都使用明太子寫上數字或英文，大家看得出來是什麼嗎！？辛嗆的明太子跟爽脆的山藥組合，鹹脆滑鮮
點率最高嫩牛串
既然是點率最高，說什麼也要點來吃看看啦，但其實我們本身也愛吃牛，所以必點！鮮嫩不乾柴的優質口感讓人吃完還想再來幾串啊！
鮭魚起司烤飯糰
是心型的烤飯糰耶，外表烤的金黃帶焦香，一口咬下起司香氣撲鼻，還會牽絲讓人好驚艷，有別於以往吃到的烤飯糰，包起司好有創意，無論口感或香氣都更上一層樓
一碗滿足蛤蜊湯
真的是一碗滿足啊，這樣一碗只要銅板價68元，完全就是路邊攤的價格了，蛤蜊數量還不少，熱呼呼的鮮美湯頭讓人喝得暖心滿足
吃燒肉會附上店家特調的醬油及蔥鹽，另外桌上也有七味粉及鹽可酌量使用
最Prime夢幻牛五花
這油花色澤也太厲害了吧，看到這樣的品質一定會覺得價格鐵定不便宜，結果這一盤只要288元，這品質這價格真是太優秀了，不吃不行啊
下烤網雙面稍微烤一下即可入口，口感真是沒話說的美味
無豬能敵良心無敵松阪豬
有點饒舌的名字，但也讓人會心一笑，松阪豬的紋路品質一樣讓人覺得開心滿意
烤後顏色也好美的松阪豬，松阪豬就是要烤到這樣的金黃色澤，吃起來酥脆彈牙還帶著焦香
上等厚切牛小排
這盤牛小排的紋路一樣讓人滿心期待其口感，好美的一盤牛小排
均勻的油花分布讓厚切牛小排鮮嫩多汁，真的會口齒留香，意猶未盡！
人間極品戀上牛舌
挑食的孩兒很懂吃，每次吃燒肉總吵著要吃牛舌，這裡的牛舌一盤只要148元，牛舌切得厚厚大大的，很超值
又嫩又脆的驚喜口感，加點蔥鹽最對味
節瓜
雖然平價但擺盤完全不馬虎耶，新鮮的蔬菜不需要烤太久，節瓜只要單面烤熟即可吃了喔
新鮮的蔬菜不需要沾醬直接吃原味最讚，可以吃到其最天然的鮮甜
豪Prime頂級沙朗牛排
好大一片沙朗牛排，一端上桌讓我們每個人都看傻眼了，也太大了吧！
貼心切成兩大塊，這樣烤起來比較方便
烤後可以依照個人喜好剪成一口大小，方便入口，真的是牛排耶，超大片牛排讓我們吃的超級滿足，原本還想說這麼大片口感會不會不好，結果意外的好吃，柔嫩帶汁不失彈性
牛奶蛤
用餐就送時令海鮮或甜品，當天的時令海鮮是大大的牛奶蛤耶，一人一顆，就連小捧油也有耶！牛奶蛤的湯汁會比較鹹，所以建議吃肉就好不要喝湯喔！
酥炸雞軟骨
除了燒肉讓人驚艷外，炸物小菜也都讓人驚喜連連，銅板價也美味，讓人忍不住點了好幾道，酥炸雞軟骨也是下酒好菜，有小酌的記得點上一盤
和風牛筋煮
這道牛筋煮也是相當推薦，小小一碗但有很多的牛筋肉，有撒上七味粉帶點微辣感，很適合配飯吃，可以吃掉兩碗白飯都沒問題，單喝湯汁的話則會比較偏鹹喔
明太子加分雞腿肉串
厚厚一層明太子鋪在雞腿肉上，鹹香嫩口，是很多人都喜歡的風味
米家好心墨魚香腸
外觀雖然不是很好看，但味道卻讓人好喜歡，烤過後的墨魚香腸味道特別的香，而且每一口都可以吃到厚實的墨魚塊
甜點控最愛煉乳麻糬
每次吃燒烤都一定要點麻糬，吃完麻糬才覺得滿足！這一份麻糬份量還不少耶，一共有八塊，另外附上煉乳及花生粉
看麻糬在烤網上膨起來的畫面好療癒，烤好的麻糬味道香噴噴的
沾上煉乳，天啊，真是太美味、太邪惡了～麻糬控必點！
可爾必思、油切綠茶
無論是要小酌或是單純吃燒肉配飲料來【米炭火燒肉小酒館桃園三民店】都沒問題
最後還有免費甜品情人果耶，一人一碗好享受，酸酸甜甜具有解膩效果，很不錯！
吃過後讓人會想回訪的【米炭火燒肉小酒館桃園三民店】，用餐環境氛圍很不錯，餐點選擇豐富，可以自己烤肉也可以吃店家的串燒、炸物，而且價格也相當平價，CP值真的很棒耶！
以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考