念念
窩客好文

念念

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: LeChamp廊香咖啡
02-85015293
台北市中山區敬業一路128巷30號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

咖啡真的是我們現代人的精神泉源啊早餐來一杯咖啡,午休過後來一杯咖啡已經成為生活的日常了!

LE CHAMP 廊香濾掛咖啡算是咖啡同好界大家很大推的品牌,口感最接近現磨手沖的咖啡濾掛包很值得入手一試!

品牌名稱會叫廊香也是有源由的!LE CHAMP法文原意為田野中文念起來的發音就是廊香啊!

希望提供大家嚐到的咖啡香就如同原產地的原味!很有親近大自然的友善感呢!

依照不同口味包裝袋用不同顏色區分!

簡約帶有質感很適合那種都會雅痞風!

我們家喜歡喝厚實濃一點的口感這次選了五種口味試試看~

安提瓜花神印尼 黃金頂上曼特寧

馬拉威 秘蘇庫峰 白蜜 藝伎 淺中焙

【 音樂家系列 】哥斯大黎加 卡內特莊園 巴哈 葡萄乾蜜處理 淺中焙

衣索比亞 耶加雪菲 科契爾 G1 畢洛亞村 日曬慢乾 淺中焙

包裝的正面都會有品名以及口感特性背面會有沖泡方式!

每天依照心情選擇不同的口味也不賴~像是心情的化妝師!

濾掛咖啡的好處就是,隨時隨地想喝,都很方便!選用容量250-300ml杯子,

兩隻耳朵掛在杯緣兩側,馬上就可以有一杯類手沖咖啡可以品嚐!

大家有沒有注意一般的濾掛咖啡包8-9g通常要維持美味只能加水120cc手沖

廊香的濾掛咖啡包大器的有13g沖泡一杯200cc的完美比例咖啡剛剛好!CP值也更高!

廊香的咖啡豆都是可溯源的莊園豆現在對咖啡講究的人對這一點也是很堅持!

每個產地的咖啡豆各有特色也能挑選到自己順口的風味!

印尼 黃金頂上曼特寧-雖然口感也屬於厚實但是結合了可可與焦糖香氣

反而是讓味蕾多了一種甜蜜愉悅的刺激!尾韻會散發淡淡的香甜感在舌間蠻適合在下午茶時間給自己一點心情上的激勵!

 

瓜地馬拉 安提瓜 花神 貝拉卡摩娜 波卡莊園 純波旁 水洗 中淺焙

這一款屬於調性輕盈跳躍的風味!有著甜橙香瓜的清甜配上太妃糖與

榛果巧克力的香甜酸與甜完美交織的比例喝起來是很清爽的層次風味!

LE CHAMP 廊香濾掛咖啡與一般商業豆一次烘製幾十公斤的作法不同

使用了費工耗時的小鍋烘焙讓每一批濾掛咖啡的口感達到一致!不用擔心這次買跟上次喝的口感有所不同!

馬拉威 秘蘇庫峰 白蜜 藝伎 淺中焙

這個口味根本就是為女性咖啡愛好者設計的啊!

結合熱帶水果桃葡萄柚子以及香草的清新純淨的風味

細細在舌間停留還可以感受到楓糖的香甜

在甜度上風味層次會比酸度再明顯一些週末的清晨來一杯開啟美好的假期時光很適合啊!

廊香其實有超過20種不同風味的豆子可以選擇

而且是接單以後才著手進行現烘保有最佳新鮮度算是平價但是奢華的享受了啊!

哥斯大黎加 黑蜜 布蘭卡 奇里波美景莊園 淺中焙

這一款算是我這次入手的口味中甜滋滋風味較為明顯的!

雖然是黑咖啡但是可以巧妙的品出奶油與烤布丁淡淡交織的香甜

巧妙的搭配柑橘果香很絲滑的順口感!一沖泡就可以聞到迷人的香氣讓人非常驚艷

衣索比亞 耶加雪菲 科契爾 G1 畢洛亞村 日曬慢乾 淺中焙

奶香的溫潤結合香瓜以及橙色水果的天然果香入口很沁人心脾

入喉以後可可香甜的尾韻慢慢散發很適合燒腦時配一杯讓人有一種安定放鬆的心情

 

好喝順口的咖啡不僅是舌尖味蕾的享受更是生活心情的好風景!

廊香的靈魂推手,都是多年經驗認證烘豆師為我們咖啡控多了一層嚴格的把關把美味從產地直送

熟豆或是濾掛包也都會充氮處理延長保鮮期

如果跟我們一樣也是咖啡愛好者真的可以到廊香的官網或臉書看看為自己挑選高品質的咖啡一嚐

 

LE CHAMP 廊香濾掛咖啡

粉專- https://www.facebook.com/lechampcoffee

官網- https://lechampcoffee.com/


創作者介紹
我不是他媽媽

我不是他媽媽