嘎慧耍廢生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 泰辛火山排骨
台中市西屯區文華路71號(逢甲歡樂星D3櫃位)
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

『泰辛火山排骨』位於台中市文華路71號,是在逢甲商圈裡面,老闆說他親自跑到曼谷去,去曼谷夜市把人氣 No.1的 火山排骨帶回來台灣。

整體裝潢,原汁原味呈現泰式風格,泰國夜市的佈景,Chang啤酒裝飾,桌子也是亮黃色的熱情泰式風格。

進到『泰辛火山排骨』最顯眼的就是無辣不歡,愛吃泰式料理一定最愛酸辣。來這裡準沒錯。

泰辛火山排排骨雖然是新店,超多名人來過。如果吃膩逢甲的你一定不能錯過。

桌上擺著泰國常見的醬料,超有泰式風格。

泰新滅火器 68元,整體有淡淡椰奶風味非常解辣。 泰式奶茶 68元,泰式奶茶我們都覺得超好喝,跟在泰國的喝的只差在沒那麼甜,風味超棒,路過一定要來一杯。

泰國女婿蛋佐羅望子醬 98元,水煮蛋炸過後在上方放上泰國特有的香料,這個非常適合當下酒菜。

火山排骨 298元,1-2人份,整整超大一盤酸辣風味,令人難忘,喜歡大口吃肉一定不能錯過。不吃辣可以選擇不辣,喜歡辣可以從小辣開始,不夠辣再繼續加。

炸榴槤佐椰奶醬 108元,好吃不膩口搭配柔順椰奶。榴槤香氣不會特別重,連不吃榴槤的朋友都很喜歡。

在吃之前先把醬料淋到排骨上,整體風味酸酸甜甜帶麻辣感超好吃,真的超適合來杯啤酒。

排骨肉超多,而且骨肉很簡單就可以分離,一點都不費力

附上菜單~

泰國總統府 火山蝦 588元

火山蝦,蝦子香酥好吃,肉質Q彈

 

地址:台中市西屯區文華路71號D3

店話:0968 363 989

創作者介紹
古典~生活小品

短腿小貓,嘎慧耍廢生活