相信大家都愛吃牛排,除了肉質本身鮮嫩美味之外,
另外的亮點應該在牛排醬,有些令人讚賞的牛排餐廳,就是肉質+牛排醬,都讓人難忘!
有時在平價牛排館用餐,有些肉質還可以,但所附的鐵板麵往往都是多餘的!
問題就出在麵體與醬料,真的不OKㄟˇ,所以那些鐵板麵真的可有可無!
所以寶寶深深體認到,一道完美的佳餚,盡在醬汁的精調!
寶寶愛吃麵食,除了台式麵食,也喜歡好吃的鐵板麵。
於是網路上的【凱蒂鐵板麵】吸引了寶寶,看起來蠻好吃的,所以又入手了。
從官網上得知,【凱蒂鐵板麵】的前身就是【凱蒂牛排館】。
這【凱蒂鐵板麵】就是來自西餐大飯店陳師傅46年的料理手藝及經驗,
運用凱蒂西餐醬料,天然無添加烹調出的美味料理!
這外包裝挺精緻俐落的,印刷的很精美,告知必須充分加熱才能食用。
盒面上就是一團麵,再以美味醬料淋在麵條上,很有異國高檔料理的感覺!
背面有貼心詳細的調理教學,即使零廚藝也可享受。
【凱蒂鐵板麵】的所有資訊,成份/重量等。
【凱蒂鐵板麵】開封後,共有鐵板麵 (4包麵4包醬),
醬料包有:黑胡椒醬、蘑菇醬、黑+蘑醬、義大利醬。
醬料好吃的秘訣就在於~~真材實料。
再請強調 正常規格是一盒鐵板麵一種口味。
這【凱蒂鐵板麵】調理起來很簡便,就是任何鍋具都可以。
每一包醬料都附1包麵條,只要麵條煮熟,淋上醬料即可。
煮沸後,下麵大約5分鐘後,直接下醬料包隔水加熱。
蘑菇醬麵
因為醬料包都是使用合格耐高溫的材質,可以放心隔水加熱或微波!
每一道鐵板麵,都是如此如此如法炮製!
每一包醬料份量調配得剛剛好,讓每一根麵條都能均勻裹附醬料。
寶寶特地加了小番茄、綠花椰、九層塔等義式麵的基本元素,看起來超美味!
蘑菇醬麵裡真的有整片蘑菇、番茄醬、洋蔥等調製而成
搭配多種天然辛香料,酸香鮮美,是不吃辣者的首選,超具水準的好吃!
義大利醬麵
紅通通的義大利醬料,150克重,有瘦肉丁、胡蘿蔔丁、紅番茄糊等。
充滿濃郁的番茄紅醬的香氣,搭配多種天然辛香料,義式醬料香氣非常道地!
滑順濕潤,讓人迫不及待稀里呼嚕的把它嗑掉,很經典的美味,絕對是餐廳的水準!
黑胡椒醬麵
看起來就是經典的黑胡椒醬,
裡面有洋蔥、新鮮的紅蘿蔔、番茄、芹菜、黑胡椒大蒜等,
一打開,就散發著濃烈的黑胡椒香氣,是無辣不歡寶寶的最愛!
黑胡椒醬香辣過癮,黑胡椒的醬香與辣度,非常明亮醒舌,
超級開胃,嗜辣者的天堂!
黑+蘑醬麵
不得不誇讚一下【凱蒂鐵板麵】的寬扁麵條,可以沾附更多醬汁。
只要煮個7、8分鐘,就是最佳口感,比油麵的沾附性與口感好吃太多了!
Q彈滑順,若是不小心多煮一下下,也不會爛掉糊掉。
難得的是麵條只加了鹽巴、水,沒有任何添加,超天然的!
就是黑胡椒+蘑菇醬,品嚐起來小辣開胃,兩種口味完美搭配,
有黑胡椒的輕微香辣,又有蘑菇的微微酸香, CP值超高!
吃過【凱蒂鐵板麵】,果然可以體會到【凱蒂牛排館】的美味!
堅持傳統天然配方,做出天然Q彈的鐵板麵,每一種醬料都好好吃!
搭配真材實料的獨家醬包,讓消費者隨時都能品嘗到最美味正統的鐵板麵!
寶寶仔細算過,一盒原價250,就可以吃到這麼美味的鐵板麵,覺得很超值!
店家資訊:凱蒂餐飲調理食品有限公司(臉書)
地址:台中市潭子區南門街 75 號
電話:04-2535-0099