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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2958-2000
新北市板橋區中山路二段84-5號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

   

永和超人氣手工現包現煎鍋貼、現煮水餃

板橋的朋友現在也吃得到囉

豐富多樣的麵食料理

乾淨衛生的湯品及小菜通通別錯過

佳佳香鍋貼在永和傳香30多年

  

板橋分店傳成招牌的鍋貼及豐富的湯品

成為板橋人吃鍋貼麵食的好選擇

  

佳佳香除了鍋貼還有隱藏板菜單

玉米湯麵哩頭可是有通心粉

是小朋友超級推薦的美味

  

菜單分成粉紅色的外帶餐單跟白色的內用菜單兩種

點完餐請先到櫃台結帳喔

  

趁著餐點製作過程我偷看包鍋貼的過程

  

先看看這個粉嫩粉嫩的鍋貼餡料

經過店員巧手一個一個純手工包製

  

資深大姊說包一個最快5秒就能完成

先將餡料放入鍋貼皮內

  

對折後壓緊

再拉長一下

  

大小比一般鍋貼大上很多

CP值相當高的超值鍋貼

手工現包的鍋貼就可以下鍋囉

乾鍋煎一下子

再淋上秘方的麵粉水

 

水蒸氣小水滴充滿眼前

    

就可以蓋上鍋蓋讓鍋貼悶一下

經過耐心的等待

時間到了後就可以打開鍋蓋囉

  

香味立刻撲鼻

底層煎到焦黃看起來好好吃喔

  

這些美味的鍋貼都是玻璃後面的姐姐們手工製作的

充滿了滿滿的愛心!謝謝姐姐們

香噴噴的鍋貼LOGO豬老闆感覺也很愛吃  

咬下一口內餡很清爽

外皮屬於比較有咬勁的口感

招牌鍋貼必點以外,還有水餃跟隱藏板麵食也很多人愛  

 如果不愛吃鍋貼想吃水餃的朋友

這邊的水餃善用機械化

有設定煮的時間

計時一到就會撈起來

不會因為煮過頭而變糊糊的  

  
韭菜水餃 10顆起 6元/顆水餃

最少一次十顆,多加就是5顆、往上增加

水餃現點現煮皮比就厚實的水餃

餡料清爽美味不會吃起來粉粉糊糊的

高麗菜口味  10顆起 6元/顆水餃

高麗菜脆脆的有自然的鹹甜味道

也可以選擇酸辣湯腳或玉米湯餃

一大碗湯內有7顆水餃80元

不過我喜歡水餃另外搭配湯比較不會混在一起  

玉米濃湯 35元

料超多的玉米濃湯喝起來很濃稠

玉米吃起來甜甜脆脆還有很多培根肉末

非常彭湃的一碗湯 甜甜的味道小朋友好喜歡 

酸辣湯也是給料不手軟

木耳、豆腐、竹筍絲、紅蘿蔔等等

酸酸帶一點點辣辣吃起來很飽足的味道  

再加入一點促味道更濃厚 

 

  

隱藏版玉米湯麵 65元

這個隱藏版新產品哩麵有很多通心粉

我在香港常看到這個吃法

  

吃起來軟軟的很適合長輩或小朋友吃

這個可是小朋友熱銷必點的隱藏版美味

不想喝湯可以選擇飲料

玻璃蘋的可口可樂系列15元

原萃無糖茶飲25元  

濃郁的微糖豆漿20元  

很喜歡喝這邊的豆漿不會太水,有點濃稠的口感

甜度剛剛好,可以帶出豆子的香味  

來杯冰冰涼涼豆漿配鍋貼挺不錯  

另一個冰箱則是豐富的小菜 35元

店家很注重衛生

每個小菜都有包起來避免口沫或灰塵

    

外帶小菜也別於一般用塑膠袋裝

是用一個晚上面還有封口密封住

  

三種小菜我都很喜歡

糖心蛋搭配我愛的干絲、木耳煙燻豆皮、韓式泡菜

三種都是搭配麵食很好的配角

  

吃鍋貼水餃醬料當然不能忘記

我個人喜歡吃原味但店家的醬料很豐富

高達十種的醬料都很衛生乾淨

  

朝天辣椒超級無敵辣

加入一點點就非常辣

吃飽喝足後

我還不忘外帶一些給家人品嘗看看  

板橋的朋友想吃永和佳佳香鍋貼

可以就近到板橋這加品嘗

乾淨、衛生、手工製作的美味小吃等您來品嘗  

💭店家資訊 佳佳香鍋貼板橋店
🏠地址: 新北市板橋區中山路二段84-5號
🚌交通: 捷運板新站5分鐘
☎️電話: 2958-2200
⏰時間: 1100-2130
😪公休: 無休
💲消費: 現金
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405141685
🎬影片: https://youtu.be/wKmhLnNwHG4
💬官網: https://www.facebook.com/jiajiaxiang2018/
👛優惠: 鍋貼超大顆比一般連鎖大
👇👇👇🗺地圖👇👇👇

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