好食伴旅
窩客好文

好食伴旅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 大園區

桃園市大園區大成路二段5號(大園國際高中對面)
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

  以麻辣湯頭、加熱滷味的餐飲加盟品牌「三顧茅廬」,近年來一改初期的攤車模式,漸以街邊店面形式呈現,最近還有名為「PLUS店」的全新概念店裝,根據官網顯示已有17家開始營運或積極籌備中,其中在桃園市大園區首家的「三顧茅廬 PLUS」,開幕前掛出店內人力招募布條時,就引起地方網路社群熱烈討論,果然10月26日試營運當天就吸引不少顧客上門。

 

  三顧茅廬 PLUS-青埔大成店位於大園國際高中的對面,店家招牌白底黑字,店面透出淡黃色光線讓人覺得溫暖,特別是天氣轉涼時,更讓人想進去喝碗熱湯。

 

 

 

  PLUS店型主打的是新設計、新菜單及全新體驗,店內採用文青風格的裝潢設計,桌椅、層架、托盤多是原木色系,有種清新自然感,與之前所營造麻辣的形象感有所差異。 

 
 

  走進店門會看到四排的食材卡片,算了算超過50樣食材可供選擇,每張卡片上清楚寫著食材的價格與數量,顧客可以根據自己的喜好挑選卡片,再到櫃台結帳。

取代過去自己夾滷味食材放進塑膠籃的方式,如此可以降低眾人挑選時食材受到污染的機會。

 

如果不想費腦筋或是趕時間沒空挑選,也可以直接點套餐。

 

店家不只是把食材燙熟,還提供「2湯2麵」的四種料理口味,顧客根據個人口味偏好選擇其一:

(1)乾拌/蒜香乾拌:不辣

(2)乾拌/麻辣乾拌:辣度可調整為大辣、中辣、小辣

(3)湯/黃金麻辣湯:辣度可調整為亂辣、大辣、中辣、微辣、麻而不辣

(4)湯/私房老火湯:不辣

 

以麻辣滷味為名的三顧茅廬,建議頭一次光臨的朋友先從微辣試看看,店內也有販售飲料供滅火。

 

內用有取餐震動器,餐點需自端。

 

 

麻辣豆腐套餐,小辣$165 ,加購豬肉片$25、大腸$50

 

 

套餐的豆腐另外盛裝

 

 

國Q拉麵很適合搭配老火湯,溫和不辣的湯頭,且麵食相當有飽足感。

 

 

  前後去了二次,發現外帶或內用的來客人數都不少,主要是附近的確沒有同樣性質的滷味店家,尤其鄰近高中學區,傍晚有學生客層入店,稍晚也有鄰近的社區住戶買晚餐,期待全新的店裝能帶給周邊餐飲店家更多消費刺激。

 

三顧茅廬 青埔大成店(PLUS)

地址:桃園市大園區大成路二段5號(大園國際高中對面)

電話:03-287-2856

營業時間:16:00 - 22:00 (以店家公告時間為主)