兩隻小豬
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兩隻小豬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2255-8030
新北市板橋區莒光路40巷7弄12號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 今天分享一家份量多又實在的板橋牛肉麵給你們​~~

不僅可以選擇麵條種類,湯頭口味也很討喜,

是使用多種中藥材、香料、牛骨和甘蔗熬成​,

喝起來帶有淡淡的中藥味​,不會太死鹹​~

而且小碗的麵量就偏多,

食量小的人記得點小碗就夠囉!

詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現,一起往下滑看看吧😍

 【店家資訊】​

店名:東呷牛肉麵​

地址:新北市板橋區莒光路53號​

交通方式:捷運江子翠站3號出口,步行約15分鐘​

營業時間:週一~週六11:00~2:00;週日11:00~22:00​

電話:02-22558030​

💰點餐時順便結帳​

 


 

 

自從搬家後,我們就開始發掘板橋牛肉麵店,

其中這家東呷牛肉麵​已經是30年老店,

主打販售牛肉麵、乾麵、湯麵類及小菜等

最特別就是這裡的牛肉麵湯頭,

雖然是紅燒口味,

但卻清甜不油膩,

重口味的朋友還能自行加入店家特調的麻辣醬喔!

 

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檢視較大的地圖 

東呷牛肉麵就在捷運江子翠站和新埔站的中間,

我們那天是從捷運江子翠站3號出口出來,

再走到店裡,

這樣走其實有段距離😅

還是建議做到捷運新埔站會比較近!哈!

 門口有貼著2007年自由時報刊登過的店家報導,

連板橋區的中正里里長也很推薦喔!

還有放置電子菜單,

讓經過的客人參考一下~

 ▲店內環境

 用餐座位數其實蠻多的,

大多是以四人座位為主,

環境也打掃的很乾淨,

不會有那種髒亂的感覺~

  ▲調味料&餐具自助區

 前方有提供許多調味料和酸菜,

可以依個人口味自行加入~

▲東呷牛肉麵​菜單價位

 這家的麵條有分成家常麵/細麵/拉麵/冬粉​

若是常吃的客人,

每次都能有不同的選擇唷~

 ▲牛肉湯麵 $70/小碗​

我覺得拉麵口感就很不錯​,

軟硬度剛剛好​,

份量也給的很多​,

吃到一半就很有飽足感~

 

而牛肉湯頭和坊間的用料不太一樣​,

是使用多種中藥材、香料、牛骨和甘蔗下去熬煮​,

味道帶點中藥味​,

整體喝起來很順口​, 

不會太死鹹​,

喝到最後也不容易口渴!​

 ▲炸醬乾麵 $55/小碗​

這道炸醬乾麵是屬於濕潤口感,​

吃起來不會乾乾的感覺​,

還加入了許多豆乾、花生和絞肉​,

整體吃起來不會太無聊~

 ▲水餃 $50/10顆​

水餃口味有和,

我點的是高麗菜​,

但口感我們都覺得普通​,

可能是我們平常習慣吃現包水餃​,

所以吃不慣這家的,哈😅​

-

▲溏心蛋 $20​

溏心蛋是剛從冰箱拿出來​,

所以吃起來是冰冷​,

不過 是我喜歡的半熟​,

就不計較了.....​

 


  

【餐後心得】

 其實這家我已經吃過兩次了,

這天是陪大胃王姊姊來吃,

因為她覺得這家的湯頭很清淡好喝,

口味也不會辣,

點小碗而已麵條份量就很多,

蠻適合想吃粗飽的人~

缺點是上菜速度慢​,

如果肚子餓爆沒耐心等的話​,

最好別來喔!!!​哈哈~

 【店家資訊】​

店名:東呷牛肉麵​

地址:新北市板橋區莒光路53號​

交通方式:捷運江子翠站3號出口,步行約15分鐘​

營業時間:週一~週六11:00~2:00;週日11:00~22:00​

電話:02-22558030​

💰點餐時順便結帳​

  

🙋評分時間到⠀​

1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌗🌑​

2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑​

3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌗🌑​

 4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌑🌑⠀​

 


 

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*本篇為自費文,以手機拍攝

 

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