『Yumsem宴先紫菜包飯』是來自韓國的超人氣連鎖紫菜包飯專門店,在韓國有超過200家分店,台灣首店位在台北東區!Yumsem宴先除了紫菜包飯 (韓式飯捲),還有辣炒年糕、豆腐鍋、部隊鍋、拌飯等經典韓式料理,他們特別將韓國食材、特色醬料配送來台,就算現在不能出國,也能吃到道地的韓國料理!(文末有菜單)
【環境介紹】
Yumsem宴先 位於忠孝SOGO後方的巷弄裡,從面對忠孝SOGO右手邊的49巷直走到底,大約5分鐘的路程就可以看到充滿韓風、非常顯眼的白色招牌,真的會讓人以為在韓國街頭!
我和朋友是下午3點來的,店裡面滿滿的人,運氣很好還有一桌空位,因為我們坐進來十分鐘後,外面馬上就排隊了!
內用就直接進去找位子,我建議盡量避開用餐時間來訪,他們生意真的太好了!
平日下午2點~5點,店家接受電話訂位!
他們的概念比較接近『速食』,再加上店內只有18個座位,真的不多,身為『台灣最美的風景』的我們,吃完就把座位讓給其他正在排隊等待美食的客人吧!
看好菜單,直接到櫃台點餐結帳。
店裡除了現金,也接受刷卡和 Apple Pay 喔!
我超喜歡櫃檯貼的一張用飯捲做成的韓國國旗海報。
宴先Yumsem為韓式小吃店,採自助式,所以不收服務費。
餐具和飲用水都在自助區。
吃完飯記得把餐具放到回收台。
除了可樂雪碧等基本款飲料,宴先Yumsem也進口了許多韓國飲料。
【菜色介紹】
他們的餐點種類真的很多,光是紫菜包飯就有10種口味,但我們只有兩個人,所以就各自點了最想吃的來嚐鮮!
宴先紫菜包飯 $118元
韓式紫菜包飯是韓國街頭常見的主食,跟我們一般吃的壽司捲不一樣喔!壽司捲是用醋飯,而韓式紫菜包飯的米飯則是用鹽和芝麻油調味。他們的飯只有2顆米的厚度,並且包入大量蔬菜、肉品、蛋捲、醬菜,熱量減低一半,營養增加一倍,讓你放心大口品嚐美食!
Yumsem宴先的飯捲長達18公分,原味裡面包有黃瓜、蛋、紅蘿蔔、醃蘿蔔、火腿、豆包絲、牛蒡,料比飯還多!一個人吃完一整條大概就飽了吧!
辣炒年糕炸豬排拼盤 $368元
我最喜歡這種拼盤的餐點了,裡面有辣炒年糕拉麵、炸豬排,還有烘蛋捲紫菜包飯,一道菜一次滿足三種慾望!
他們的豬排淋上照燒醬,外皮酥脆,豬肉和麵衣融合在一起,豬肉很好咬、不柴。
年糕很有咬勁、不黏牙,灑上白芝麻增加香味,還蠻辣的喔!
拉麵是用Q拉麵,口感Q滑。
烘蛋捲紫菜包飯裡的烘蛋吃起來甜甜的,我超愛這種簡單的美味!
牛肉大醬湯 $168元(沒有麵)
大醬就是韓國的味噌,味噌很香、口感濃郁,牛肉的肉汁都煮進湯裡,不辣,但蠻重口味的。
湯裡的食材,像是蘿蔔、金針菇、豆腐都很入味,好喝。
韓式部隊鍋 $168元(有麵)
原本的韓式部隊鍋是不含起司的,但因為我是起司控,所以加點了起司加上去!
起司把麵整個包覆起來,看起來也太美味了!
部隊鍋的湯底跟泡菜鍋的味道一樣,但裡面多了韓式香腸、午餐肉等食材。部隊鍋裡的拉麵也是Q拉麵,吸收了滿滿的湯汁,非常夠味,一開始覺得不會很辣,但它辣在後勁,越吃越辣,過癮啊!
【宴先MENU】
【店家資訊】
店名:Yumsem宴先紫菜包飯얌샘김밥 台北東區店
電話:02-27753455
地址:106 台北市大安區復興南路一段107巷25-2號
營業時間:每日11:30-20:00,週一公休
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/YumsemGimbaptw/
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