菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

07-3451419
高雄市三民區明哲路33號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【灑椒。麻辣 鴛鴦河堤店】
地址:高雄市三民區明哲路33號
電話:07-3451419
營業時間:11:30~15:00、17:30~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/SAJIAO3451419/

吃麻辣火鍋的季節又來了!最近一直下雨,秋意濃冷颼颼的夜晚,跟朋友聚餐約吃鍋最過癮,來到河堤社區遠遠看見大紅燈籠高高掛,原來是灑椒。麻辣 鴛鴦河堤店,在高雄已經有三家分店,用餐招待川味涼粉、開胃小菜、養生茶、冰品,麻辣鴨血、豆腐、白飯無限量供應,附近有停車格及停車場,提供外帶服務,假日建議預約才不會久候喔!

店門口飄著濃濃的中國風,走進店內截然不同,是非常舒服的北歐莊園風,很適合朋友及家庭聚餐

灑椒網美牆很吸睛,一整個辣力四射

多人可以選擇大圓桌,有過年圍爐的熱鬧氣氛

 

灑椒。麻辣 鴛鴦河堤店 菜單,湯底三選二,有麻辣紅湯、養生白湯、原味湯,好喝的麻辣湯 ! 一定要喝湯 !

套餐組合很實惠

醬料白飯區,有養生鍋及麻辣鍋的沾醬搭配建議方式,還有免費限量供應的冰滴咖啡喔!

吃鍋前先來一杯養生茶,淡雅的香氣,喝起來甘甜順口,全身都溫暖了起來

免費招待的開胃小菜每天都會做變化,今天是小黃瓜,酸酸脆脆一口接一口

川味涼粉Q滑香辣很涮嘴~約小辣與中辣之間的程度

雙人饗宴餐 NT.1250(含2人鍋底費)

霜降豬肉/霜降牛肉二選一,我們選霜降牛肉,雙人海鮮有天使紅蝦、鮑魚、生蠔、蔬菜拼盤、豬肉草蝦漿

原味湯採用大骨及蔬果熬製,香醇清爽不膩

麻辣紅湯可以選擇大辣/中辣/小辣/微辣,是可以喝的湯喔!我們選擇微辣剛剛好,溫醇的辣度不嗆口很舒服,我們刻意沒吃白飯,豆腐跟鴨血續了好幾次吃到爽,煮的入味新鮮就是好吃

蔬菜拼盤有最愛的高麗菜、南瓜、蘿蔔、小玉米、黑木耳等等,通通先下鍋煮再說,讓湯頭更清甜

霜降牛肉軟嫩到一個不行,跟同學都讚不絕口,兩個人搶著吃,稍微涮一下變成粉紅色的熟度剛剛好,鎖住肉汁入口噴汁,喔伊細~~~

澎派的海味上桌,鮑魚、生蠔個頭好飽滿,煮過頭口感會變硬,建議稍微汆燙就可以吃了,海鮮控欲罷不能的最愛

菓子很愛豬肉草蝦漿,又Q又彈牙

放在原味湯裡煮,感受來自食材本身的香氣

放在麻辣紅湯裡面煮,有了川味加持,更激發出層次口感,享受不一樣的滋味

甜點超可愛啊!一上桌的驚喜整個心情大好

上面一球一球的是小玉西瓜,下面是黑糖刨冰,還有小棉花糖點綴,層次口感豐富,連飯後的甜點都這麼用心,心滿意足的摸肚離開

氣溫驟降就是要吃鍋啊!慰勞每天辛苦上班的自己,暖心暖胃一起吃鍋去,推薦給澎油們

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