Maggie
窩客好文

Maggie

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 山姆客咖啡
02-2311-2666
台北市中正區延平南路90號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

2020私藏不限時咖啡廳 咖啡控必去的優質咖啡廳

藏身在台北中山堂附近的精品咖啡 「山姆客咖啡」

 

山姆客咖啡就位在台北中山堂延平南路附近,附近停車方便,還有ubike站,

加上離台北北門、捷運西門站不遠, 非常適合安排北門一日遊

 

山姆客咖啡美味直擊

 

 

 

平日下午造訪,騎樓下座位已客滿,生意之好讓我有點嚇一跳

 

一進門,每桌也是坐滿人,呈現客滿的狀態

 

店內用餐位置以4人座為主,簡約的設計,寬敞舒適的用餐環境,

空氣中瀰漫著舒服的咖啡香氣,令人愉悅,深受附近上班族、學生青睞

 

自助式點餐結帳,內用不限時,提供免費WIFI,每人低消一杯飲品,不收服務費

 

山姆客咖啡MENU

提供各式精品咖啡、果汁、氣泡飲、茶飲、美式簡餐輕食

點套餐搭配咖啡、紅茶、拿鐵,會更划算唷~~

 

架子上有販賣咖啡相關商品,精品咖啡豆、濾掛咖啡包、咖啡壺...

 

自家烘焙的精品咖啡豆價格不貴,喜歡在家沖泡咖啡的人可以在這買咖啡豆

 

剛一進門,就看到一位熱情的阿姨張開雙臂歡迎著我們

一直覺得那阿姨很眼熟聲音也耳熟,好像在那見過??

點完餐,看了旁邊的簡報,才知道原來阿姨就是頂頂大名的大明星「尤美芳」

印象最深刻的就是美芳阿姨曾經飾演「新桃太郎」義母的角色

即使過了三十幾年,那精湛的演技還深深烙印在我腦海

 

想不到在這可以遇見大明星,真是太開心了,

美芳阿姨說,為了替自己的兒子圓夢,

開店前和店長兒子喝遍了台北市大大小小的咖啡廳,

做足功課只為了給顧客最好喝的咖啡,

現在山姆客咖啡做出自己的特色,

店長說未來希望做連鎖加盟,美式餐飲結合精品咖啡,

讓更多的消費者知道山姆客咖啡的好

 

吧枱前的位置,上放著一盤咖啡生豆,山姆客咖啡的都是店長自己烘焙的

 

純手工挑豆,將缺陷壞豆、雜質篩揀剔除,可減少毒素入侵,

漂亮的豆子送入烘焙、研磨出來的咖啡,好喝又健康

 

烘好的豆子不要馬上喝,最好放置個7-9天讓二氧化碳排出,

泡出來的咖啡風味最佳,最好喝

一整排裝滿咖啡豆的玻璃瓶,每罐都有標註日期,

保證來山姆客的顧客都能喝到最好喝的咖啡

 

這麼大台的烘豆機,一看就覺得很厲害

 

這咖啡機一看就知道價格不菲~

 

專業的咖啡機一定要請專業的店長來操作一下

 

咖啡拿鐵 咖啡豆是自家烘培的品質掛保證;拿鐵的鮮奶選用的是林鳳營鮮奶

店長說剛開始試過各家品牌的鮮奶,只有林鳳營鮮奶打出來的奶泡紮實堅挺,

奶香和甜味適中和山姆客咖啡味道契合,加上味全是大廠牌品質穩定

所以店的鮮奶、鮮奶油都是使用成本較高的林鳳營

 

瞧瞧店長專注拉花的眼神,認真的男人最帥氣

 

熟練的技巧,不一會兒功夫一杯咖啡拿鐵就完成了

店長說咖啡拿鐵香醇好喝的祕訣:自家烘培的咖啡豆與濃純香的林鳳營鮮奶

 

孔雀拉花的熱拿鐵,入口細緻綿密的奶泡,口感香濃滑順,

讓我對這杯平價的熱拿鐵給予很高的分數

 

紅茶拿鐵

紅茶是使用日月潭阿薩姆茶葉,加上林鳳營鮮奶製作而成的綿密奶泡

 

口感滑順的紅茶拿鐵,喝的到日月潭紅茶的香氣,

搭配林鳳營的鮮奶,交織出香濃美妙的風味

 

阿薩姆紅茶拿鐵(冰) & 咖啡拿鐵(熱)

 

煙燻牛肉捲餅

 

捲餅夾著煙燻牛肉、生菜和低脂起司,口感層次豐富,吃

起來相當清爽滑潤,不會感到負擔

 

美式鬆餅

 

美式鬆餅使用林鳳營鮮奶製作,不加一滴水,讓鬆餅多了香濃奶香

 

吃美式鬆餅一般都會加奶油,淋上楓糖漿

 

鮮奶油點綴蔓越莓,是店長的巧思

藉由蕞越莓微酸的滋味,讓鬆餅吃起來不會太甜

 

今天的餐點最喜歡咖啡拿鐵和美式鬆餅,

加了林鳳營鮮奶的咖啡拿鐵,只能又三個字形容~濃~醇~香

綿密鮮奶泡滑順如慕斯香濃綿潤,讓人忍不住多喝幾口

美式鬆餅使用我最愛喝的林鳳營鮮奶製作,非常的Q彈鬆軟

入口時,能嚐到濃濃的奶香與甜香,好幸福唷~~

 

很推薦大家在家也可以用林鳳營製作鬆餅或炒蛋,

口感、香氣上都能大大提升,保證一試就愛上。

 

林鳳營除了濃純香的口感之外,也是通過國外驗證過的高品質鮮奶,

包裝上的藍色標章SQF就是國際級食安品質認證的證明

~~ 讓消費者喝的更放心和安心~~

 

山姆客咖啡主打精品咖啡、美式輕食,

環境舒適、用餐不限時、還提供WIFI,相當大心的店家

不同於一般連鎖的咖啡店,店內的餐點真的很好吃,飲品也好喝,

愛咖啡的咖啡控一定要來這細細品嚐好喝的咖啡^^

 

店家資訊

山姆客咖啡

地址:台北市中正區延平南路90號

交通:捷運西門站5號出口

電話:02-2311-2666

營業時間:平日7:30~19:00;假日11:00~19:00

粉絲頁:山姆客咖啡

推薦餐點:咖啡拿鐵、美式鬆餅

創作者介紹
Maggie ^_^

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