Posted on 2020 年 10 月 13 日 by 水晶安蹄

2020-10-13

上週到宜蘭，約了下午的白色廚房預約制的甜點工作室，時間還沒到就先到附近找找有什麼吃的，想說先吃點鹹的再去吃甜點，看到一家「神農沙茶魷魚肉羹」雖然過了用餐時間，但是還是不少人來內用外帶，沒吃過索性就吃看看吧，沒想到這家神農沙茶魷魚肉羹後來很多朋友推薦，還好沒吃錯家！

店裡的環境普通，燈光有點暗，桌子有點黏😂

神農沙茶魷魚肉羹主要就是賣魷魚羹還有肉焿，也有兩種混合的綜合羹，價格很便宜耶，加麵或不加都是50元喔，而且還頗大碗！這次點了綜合羹麵與肉焿湯各一碗，裡頭還加了爽口豆芽菜。

配料魷魚跟肉焿都給的挺多的，而且魷魚好厚又脆口，肉焿是肉片，粉裹的比較少，口感滑嫩，湯頭是濃濃沙茶味，還帶點蒜味跟柴魚湯的味道，麵的份量好多，湯頭是不錯，總覺得麵跟湯味道有點分開，不過味道不差啦，很喜歡豆芽菜多多的脆口感，比較不膩。

神農沙茶魷魚肉羹的口味上還算喜歡，如果是開在家裡附近的話，一定是會常常光顧的那種，價格夠便宜，美味度也夠，環境再加強一點會更好，誤打誤撞吃到在地小吃美食分享給大家嚕！

地址：宜蘭縣宜蘭市健康路二段122號地圖

電話：039-362-652

營業時間：11:00–19:00

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