最近放假沒事的時候,很愛跑去台北誠品地下街混時間,沉浸在滿滿書香氣息常常不小心就待了一整天,也因為用腦過度感覺更容易肚子餓了,有時候就近方便就會在地下街隨便吃吃,上週被陣陣的炸雞飄香給吸引,不自覺的來到位在誠品站前的「德克士炸雞」,被為之驚人脆皮多汁的手槍雞給驚艷了,也默默納入自己的口袋名單中…
「德克士炸雞」位於誠品地下街,就在距離書店的不遠處,綠白清爽的簡潔風格,招牌大大的很好找,提供外帶以及少數的內用座位。
正值午餐時間生意超好,想必大家都是被這股香氣給吸引來的店內整潔乾淨讓人感到很舒服,用餐起來相當放鬆不會有壓力…
十分貼心的附設洗手台,讓大家吃完炸雞不會渾身油膩,能夠神清氣爽地走出店外~
「德克士炸雞」菜單選項比我想像的多更多,從招牌炸雞到沙拉甚至甜點居然都有,根本誘惑人狂吃一波!
歷經高強度思考一早上的我,已經耗盡腦部能量急需大量營養補足,腦袋突然不受控的和朋友狂點了一堆~
檸檬椒麻雙人套餐 💰299元(得意雞腿堡*1/檸檬椒麻脆皮炸雞*2/33元飲料*2/檸檬椒麻雞米花*1/薯餅*1)
剛碰上期間限定的檸檬椒麻口味,點了這份CP值超高的雙人套餐,還有其他誘人的品項來試試看~
檸檬椒麻脆皮炸雞兩塊(雙人套餐)
喜歡清爽風味的人,可以試看看檸檬椒麻口味的脆皮炸雞,附設的椒麻醬增加了雞肉的濕潤,檸檬微酸的滋味不只能開胃也能中和椒麻的辣度,還能達到解膩清爽的效果~
檸檬椒麻雞米花(雙人套餐)
小巧玲瓏的雞米花口感酥脆,裡面的肉質也相當軟嫩,沾著椒麻醬超涮口會讓人不知不覺停不下來...
手槍腿 四川椒麻 (單點 💰109元)
另外點了這個擁有不容忽視存在感的手槍腿,超浮誇的大小都快比臉大了,外皮相當薄且酥脆,由此驗證他的尺寸是貨真價實,並非光靠外層的皮在撐場的 ~
還沒吃就聞到超香的辣味,嚴選道地四川風味辣椒、花椒與辛香料,集結香、麻、辣集於這隻雞腿中,多層的風味在口中擴散,可說是真的辣的相當帶勁!!!!
原味/椒麻脆皮炸雞(單點 💰118元)
跟手槍腿只差在一個是整隻的雞腿,另一個是被剁開的局部,個人還是比較愛手槍腿,吃起來比較爽哈哈哈!
點了原味的來試看看,就算沒有調味也相當不錯,「德克士炸雞」用高達330度鎖住更多肉汁,打造出外酥內鮮嫩多汁的口感,他們家的雞肉,吃起來不會過柴蠻厲害的!!
得意雞腿堡(雙人套餐)/南洋雞肉捲(單點 💰79元)
漢堡餅皮加入了燕麥跟堅果增加口感,隨著每次咀嚼堅果的香氣隨汁散發,屬於越嚼越香的類型,包覆的炸雞相當厚實外,蔬菜的量也給的很足,整體吃起來很清爽無負擔。
南洋雞肉卷整個超對我的胃,酸酸甜甜的醬料搭上脆皮炸雞,還有清脆爽口的生菜,再用薄薄一層的餅皮包覆著,每口都能吃到滿滿餡料外,食材間的搭配和諧且順口,是會讓人難以忘懷的味道~
彩蔬沙拉(單點 💰49)/田園燻雞沙拉(單點 💰59元)
最近發現速食店的沙拉都很厲害,所以也不免俗的想來挑戰看看,而且適時來點清爽的能夠吃更多~
滿滿的生菜、番茄、玉米和蛋看起來繽紛可口,燻雞吃起來雖然微乾,不過在淋上醬料後濕潤了肉質,大推和風醬口味的沙拉,胡麻中帶點油醋香氣很耐吃~
彩蔬這款只差了沒有肉,但是裡面的生菜相當清脆新鮮,不會有放了很久軟軟的感覺,爽脆口感搭上酸酸甜甜的千島醬,在滿滿炸物中達到去油解膩的效果!!!
雞柳條(單點 💰49元)/薯餅(雙人套餐)
對於薯餅沒什麼興趣的我認為蠻普通,但愛吃薯餅的朋友說吃起來很綿密細緻~
每次點炸物絕不能錯過的就是雞柳條,雖然沒有吃炸雞來的過癮,但肉質卻更加軟嫩JUICY,而且嚐起來帶點鮮甜肉香,絕對是不可錯過的一道單品!
卡滋脆薯/軟骨/脆皮辣翅/33元飲品*1(💰99元 套餐)
只要加價99元就可以升級成超澎派的套餐,個人覺得挺划算的~
豪華配餐搭配多達3種小品,脆薯和辣翅表現都不錯,但是個人最推一般速食店少見的雞軟骨,一口咬下酥脆外皮還有軟Q嚼勁的軟骨,好適合來杯啤酒配著吃啊!
檸檬light(雙人套餐+💰10元)/經典冰奶茶(雙人套餐+💰10元)/玉米湯(豪華套餐+💰6元)/重乳酪起司(單點 💰55元)
「德克士炸雞」除了炸物外沒想到連甜點都有,完全滿足想甜想鹹的貪心願望!
微酸微甜的口味酷似蜂蜜檸檬,清爽解膩的口味是搭配炸雞的絕佳飲品!
經典冰奶茶跟麥當勞絕版的焦糖冰奶茶超像!!! 甜甜的焦糖配上濃郁的奶香超順口~~
玉米濃湯我個人比較不喜歡有粉粉的感覺,不過帶點蕈菇位的香氣蠻特別的...
最後是讓我驚豔的這道賣向不太好的甜點,放入口中濃郁香醇的乳酪奶香瞬間散開,既扎實又綿密還有果粒增加口感,大家別忘留點位子給「德克士炸雞」甜點喔!
來自對岸發展的「德克士炸雞」,近期陸續在台灣展店,已聞其名許久終於親自嚐嚐鮮,獨特創新的口味以及酥脆的迷人口感,默默顛覆了我對速食店的排名,原來生活中不是缺乏美味而是少了發現!!!
德克士脆皮炸雞-誠品站前
📍 台北市中正區忠孝西路一段47號(北車誠品地下街)
📞 02 2331 1255
⏲ 7:00~22:00