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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 台東市

台東縣台東市中正路361號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

【Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

你跟我一樣是無辣不歡的人嗎~

那你一定不能錯過來自台東手工小批製的Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬

 

 

Anita's辣醬是由台灣女孩和加拿大男孩夫婦,在好山好水的台東地區

與在地農民合作攜手、栽種無農藥的各品種辣椒,

堅持全天然無添加且通過SGS檢驗

手工製作出各種辣度、並與中西式料理都match的辣椒醬

 

Anita's辣醬目前有5種等級的辣椒醬

以辣度10分作為滿分的話,Anita's辣醬的每一種風味都不是1~4分的小兒科等級喔

 

▼這次選擇的經典辣醬火吻死神醬分別是6與8的辣度等級

 

▼食品最重要的成分、營養資訊都是公開透明

清晰標示很重要,

攝取什麼才知道

 

▼瓶身上還有辣椒醬的特色介紹和辣度標示

突然發現,火吻死神醬的標籤貼紙邊邊處剛好跟警示用的黃黑相間條紋一樣耶

8分等級的辣度真的不容小覷

 

▼從外觀顏色看上去,

火吻死神醬深上許多,聞起來也會嗆鼻啊

 

 

▼即使是只有5級辣度的經典辣醬

倒出來時就能感受到辣椒的香辣了

 

🔸經典辣醬

由朝天椒為主軸製作,

添加米醋,紅蔥頭,蒜頭,花椒,糖,鹽,小茴香等成分

集酸、香、辣三種感受於一身的經典口味,

帶著濃厚的美墨風味;

中等的辣度吃來清爽、辣的舒服

 

 

不論中式、西式料理都百搭!

拌炒入菜亦或是拿當沾醬都合適

就連小菜滷味黑白切沾起來都對味~

更不用說烤肉燒烤時定是必備無疑

 

 

 

🔸火吻死神醬

喔吼吼~使用哈巴內羅燈籠椒搭配上死神辣椒調製出來的火吻死神醬

光是抿一小小小口就能充分感受到它的辣度威力

先是嗆鼻、接著辣舌頭,然後睜大眼睛的覺得不可思議的辣XDD

厲害的是火辣的尾韻後勁讓我無法忘記

不同於經典辣醬的墨西哥風味,火吻死神醬多了份香濃的果香,整體味道香辣濃烈但卻走清新路線

 

 

▼而且火吻死神醬除了熱量超低之外,

無油低醣的特性也很適合搭配健身或是減脂餐一同享用

這簡直就是吃雞胸肉的救星XDD

Anita's辣醬真的讓苦悶的減脂人生開啟了歡樂下嚥的篇章

 

 

▼除了辣上癮外,Anita's辣醬的瓶口設計相當便利

辣醬不會流的瓶口、瓶身到處是

好吃百搭兼使用起來乾淨好收納

 

▼順帶一提~因為Anita's辣醬是宅配寄送,

雖然是玻璃罐裝也不用擔心

因為店家的包裝細心又安全

完好無損的到家門

 

 

喜歡吃辣的朋友~

Anita's辣醬買起來

嗆辣帶勁每一天XD

 

Enjoy Life

 


 

📍Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬

🏠地址:台東市中正路361號

☎️電話:0905 603 630

Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬 官網

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