哈搂大家
今天要跟大家介紹牛肉麵拉 這間店可是郭董的最愛呢
今天去的是總店
總店位於天水路上
其實店內空間還滿寬敞的
內部空間明亮
附上菜單
金春發最特別的是它很多牛肉的內臟料理
甚至還有牛腦
趕快來上菜
店家出餐的速度很快
很快所有的菜就上齊拉
來一一介紹一下
首先來的是清燉牛肚湯
他們家的牛肚湯湯頭頗特別
湯頭是中藥口味慢火熬煮而成
並加上了薑絲 可以去除牛肉的腥味
牛肚給得不少塊 只是如果湯能夠多一點就更好了
下一樣來了主食半筋半肉麵
覺得牛筋的湯頭更加豐厚 多了蔬菜的鮮甜
慢火熬煮並加入中藥 順口好喝
除了牛筋 牛肉以外 裡面還有青菜及紅蘿蔔
牛肉頗嫩 牛筋軟Q
細嚼牛楠 牛筋
喜歡牛筋 Q嫩鮮甜又美味
牛楠肉不會乾柴 並帶有些許油脂
再來是本日最推薦
今日點的熱菜咖哩牛肉
微辣又開胃 再加上咖哩 淡淡又辛辣的香氣
連同空心菜一同拌炒
老闆白飯來個五碗吧
<來個小總結>
金春發果然是老牌又美味的牛肉店
咖哩牛肉 辛辣又下飯開胃阿
而且各種牛肉內臟部位 應有盡有
<資訊欄>
電話:+886225589835
營業時間:11:15–21:00
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