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食記開始
鮮活樂早午餐頂溪店,不在大馬路上,而是隱身在郵局旁小巷子裡,若只是路過不太容易發現這裡有一間特色早午餐店店內裝潢美式風格設計,簡約大方,目測大約可容納30人左右
從店裡往玻璃落地窗外看,戶外有自然灑落的陽光和綠色盆栽,視覺上很是療癒
新鮮快樂雞肉沙拉
首先上桌是新鮮快樂雞肉沙拉,隨餐附上添加蔓越莓乾的低脂優格,以及冷熱紅茶、咖啡、柳丁汁、蘋果汁四選一的飲料,我選了熱咖啡,咖啡味道還不錯
雞肉是切成片並煎過的,吃起來帶點口感,和生菜一起入口濕潤度剛剛好,正在減脂中的男生女生都適合來上一盤
蕃茄雞肉莎莎
看菜單以為主角只是墨西哥捲餅搭配新鮮嫩雞佐蜂蜜芥末與蕃茄莎莎的組合,一上桌卻是如此的豐盛,週末起床的第一件事,就是要好好吃頓早午餐
軟嫩滑順口感的歐姆蛋加入了起司同樣令人驚艷;脆薯的外層脆裡頭鬆軟,再沾點混合酸黃瓜丁的特製醬汁,風味更多層次
香檸鮭魚佐芥末奶香時蔬燉飯
點餐櫃檯前的新菜色,本來是想點個法式紅酒燉牛肉,但新菜色看起來也很不賴想來試試看,所以就點了這道香檸鮭魚佐芥末奶香時蔬燉飯
稍微翻開一下燉飯,赫然發現裡頭有種類豐富的時蔬-榤瓜、藕片、青花菜、秋葵、蘆筍、甜椒,馬上擄獲人心
主角-鮭魚,光是賣相和份量就值回票價,軟嫩又散發著香氣的肉質,和燉飯搭配完美,一口燉飯一口肉;擠上一些新鮮檸檬汁,不但解膩吃起來更加順口,全部完食很滿足!
電話 02-29296202
地址 新北市永和區中興街3巷1號
營業時間 10:30–21:00
<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>
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