澎湖美食，無非想到就是吃海鮮，
但除了令人口水直流的海味外，還有很多在地的好味道！
在馬公市區的街頭，或是西嶼巷弄埋藏許多特別的滋味。
有澎湖人的早餐𩵚魠魚粥、無名小攤的烤飛魚、小樹下的肉餅、澎湖限定的炸粿，
一起來體驗不同的 「菊島之味 」！
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龍門海鮮餐廳
這間「龍門海鮮餐廳」，網路上有人說是平價海鮮，這要看你怎麼點。
這餐是友人請客，想必也花了不少大銀！
但應該不會便宜到哪裡去！！因為都是新鮮的食材啊。
同樣是海鮮，每家都強調新鮮，但吃的方式就看不同的創意了。
龍門海鮮餐廳 | 官網
地址：澎湖縣湖西鄉58-2號
電話：06 9921 277 （請務必先訂位） (11：30-14：00 / 17：30-21：00)
瘋燒烤
這餐我們吃了快二個小時，實在是「吃太快了」。
一開始衝得太快，吃了一堆肉又喝了一碗海鮮粥，導致後面戰力匱乏。
旁邊有一大桌年輕人，邊吃邊喝，說說笑笑，我看會吃上三個小時，這才是燒烤吃到飽的最高境界。
這次去「澎湖」，知道「澎湖」的海鮮很好吃，但也學到「澎湖海鮮」並不便宜。
燒烤吃到飽的價格，大人420元，110-130公分小孩250元，110公分以下不收費
可以算是超值又物美價廉。
如果你這個暑假要去澎湖，尤其是會去山水沙灘（超漂亮的地方）玩水的話，
請不要忘記去「瘋燒烤」喔。
瘋燒烤 | 官網
地址：馬公市鎖港里吉港路25號
電話：0970 030 168 (17：30-23：30)
花菜干人文懷舊餐館
來澎湖就是要吃便宜又好吃的海鮮，但是這家花菜干人文懷舊餐館非常不一樣，
將海鮮與在地的古早味結合在一起，古拙樸實的外觀與豐富的收藏饒富趣味，
不但讓大伙吃的津津有味，拍照聲也此起彼落!! 真是太有代表性的餐廳了
花菜干人文懷舊餐館 | 官網
地址：澎湖縣馬公市東文里4之2號
電話：(06)9216245 (11：00-14：00 17：00-21:00)
益豐豆漿店
先吃飽再上路！
到澎湖三天了，我們還沒機會來馬公的鬧區看看。
市區不大，但巷道的複雜蠻有挑戰的。
非常傳統的小鎮，路邊停車比想像中要難上許多。
來到俗稱「早餐街」的文康街，這間「益豐」豆漿店早已排滿了人潮。
油條好像都是現炸的，不是那種回鍋的。
益豐豆漿店 | 官網
地址：馬公市文康街48號
電話：06 926 1884 (05:30-11:00)
鍾記燒餅
再往前走一點，「鍾記燒餅」。
身為觀光客，我們也是看網路與現場人潮決定要吃什麼。
買了一套燒餅油條，超大一份。除了油條之外，還有蔥蛋與小魚，非常夠味，超推薦。
老闆在門外烤餅並與我們話家常，很健談。
他問我們有沒有注意到澎湖很少雙Ｂ等進口車？
對喔，台灣路上一堆，澎湖怎麼都沒有。
他說因為這裡沒人會修啦，所以澎湖人的車都是能動就好。
澎湖連個百貨公司都沒有，好處是慾望比較低，壞處是想買個包包給老婆都沒得買（這明明是好處）
鐘記燒餅 | 官網
地址：馬公市文康街34號
電話：06 926 0700 (07:00-10:00)
北新橋牛雜湯
我們原來的目的其實是「北新橋牛雜湯」，人超多，排了好久才有位子。
牛雜湯一碗110元，其實不便宜。
比起台南的「純」牛肉湯，清甜之外多了蔥花與麻油的味道。
喜歡與否可能見仁見智，但我覺得還蠻有特色的，如果有位子坐的話可以嘗試。
上面那個包子，就有點奇特了。
滿滿的肉餡，超大一顆，幾乎有台灣肉包三倍的肉量，很過癮。
但是外皮炸過，所以拿到的時候以為是「炸饅頭」。
下面的「益豐油條」，同桌小姐說要沾「北新橋的蒜蓉醬油」吃。（客人發明的異業結盟？）
問她為什麼，「網路上介紹的啊」。真是非常奇特的吃法。
北新橋牛雜湯 | 官網
地址：馬公市文康街37號
電話：06 926 0700 (05:00-11:30)
卡打車豆花
「鍾記燒餅」與「北新橋牛肉湯」就在對街，
中間這位阿嬤的「卡打車豆花」更佔了地利之便，天氣熱趕緊也來一碗。
這條文康街果真是「早餐街」，全家都還沒走完五十公尺就吃飽了......
暑假期間，這條街可能會被人潮塞滿。
建議大家可以「很早」就去，八點以後人就很多了。
卡打車豆花 | 官網
地址：不定時出現（早上固定出現在鐘記燒餅）
易家仙人掌冰
橋旁邊就有二間著名的「仙人掌冰店」
我們選了這間網路上很有名，旅遊地圖上也都有註記的「易家」仙人掌冰。
但老實說，很失望。冰吃起來不大新鮮，殼也是軟軟的......
不過我們在這聽到了一個超好笑的笑話：
因為很多人都以為「跨海大橋」與「老榕樹」是同一個地方，
當他們在橋這邊找不到榕樹的時候，就跑來問當地人。
當遊客得知榕樹還要往裡面開幾百公尺，還會反問「什麼時候搬的？？」
聽得懂嗎？？哈哈哈，因為捲爸也以為他在橋這邊就能看到榕樹，問了同樣的問題。
易家仙人掌冰店 | 官網
地址：澎湖通樑村191號
電話：0922 950 674 (08:30-18:00)
自由冰品仙人掌冰
澎湖另一個歷史悠久的打卡景點「通樑古榕」，其實離跨海大橋有幾百公尺的距離喔。
應該是小時候都坐遊覽車，總覺得這二個很近的地方應該是「在一起」的。
剛剛在易家的仙人掌冰有點失望，在通梁古榕又試了「自由仙人掌冰」
口感細緻度天差地遠......各位可以比較一下照片就知道了。
自由冰品 仙人掌冰 | 官網
地址：澎湖通樑村39-1號
電話：06 993 2897 (08:00-21:00)
外安刈包
接著，我們一口氣開穿西嶼，直到最西邊的外垵漁港。
因為這裡有一間「夜衝刈包」在網路上很有名。
這段路開起來非常舒服，道路平坦，車又不多，二旁綠樹林蔭，很有南國風味。
才早上十點多，老闆好像蠻累的。不過還是很熱心做了這個.....
刈包？？這不就是黑饅頭夾蛋嗎？？
的確，它並不是用那種白色薄薄那種皮，而是直接用「黑糖饅頭」。
包的東西也有點不一樣：五花肉、酸菜、還有炒蛋。
跟剛剛看過的鍾記燒餅一樣，內餡都超豐富的，也打破了對刈包的概念。
外安刈包 | 官網
地址：澎湖縣西嶼鄉163-1號
電話：06 9882 815 (05:30-18:00)
阿煌烘小管
新鮮的烘小管!! 海味十足（40元）
鮮嫩多汁的小管配上微焦的外表，好吃！
阿煌 烘小管 | 官網
地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村18號
時間：(09:00-18:00)
二馬豆花
不管是古厝、豆花綿綿的口感或盛裝器具都很古色古香，
最大的特色應該是隨餐附上一壺不怕客人加的黑糖水，展現在地人的盛情
四種口味有花生、南瓜、紅豆和綠豆，花生是顆粒狀的很特別。
二馬豆花
地址：澎湖縣西嶼鄉38號
時間：10:00–12:00 13:00–18:00
二崁1號 陳家仙人掌汁
在二崁古厝的知名飲料店，強調用在地食材仙人掌製作，
而且仙人掌加鳳梨非常好喝，加優酪乳的也一樣好喝
喝起來酸甜酸甜的冰涼口感，在炎炎夏日之下，真的是透心涼、又消暑。
二崁1號 陳家仙人掌汁 | 官網
地址：澎湖縣西嶼鄉8811號
電話：0933 044 173 (09:00-18:00)
二崁杏仁茶
順口好喝，店家的杏仁是遵循古法研磨製作，喝完後口齒留香，
而且杏仁茶還有保護支氣管、清肺潤喉、養顏美容的功效，非常推薦大家要來喝看看！
二崁杏仁茶 | 官網
地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村20號
電話：06 998 3891（09:00–17:00）
大池炸粿X鯊魚排
接著我們彎彎曲曲，來到一個更小的漁村「大池」。
不為什麼，就是為了找吃的。
網路上說這間「大池炸粿」是全澎湖第二好吃的，沒想到在這麼偏遠的小漁村。
整個村子似乎都還在休息，只有我們這台車跑來跑去。
老闆還在準備中還沒營業，但油鍋已經嗆嗆滾了，還是堅持營業時間未到不賣.....此時才正中午。
好安靜的小村落，除了海風，沒有太多人為聲音。除了太熱，在這睡個午覺是很享受的。
大池炸粿 | 官網
地址：澎湖縣西嶼鄉23號
電話：06 9883 407 (14:30-18:00)
阿枝炸粿
下個景點「鯨魚洞」，就是傳統的景點模式。小餐廳、紀念品，很熱鬧的地方，來吃午飯剛剛好。
慢著，「阿枝炸粿」？不就是那個西嶼排名第一的炸粿嗎？？（剛剛第二沒吃到，來吃第一剛剛好）
老闆娘非常客氣，跟我們也聊了許多。
現點現做，所以其實還蠻花時間的，大約五到十分鐘吧。
手邊一盆又一盆的海鮮料，看你要單點海鮮還是綜合，和料之後再下油鍋炸。
工作的同時，老闆娘還接了不少通宅配的電話，真的很熱門。
我們點了綜合口味的。
裡面的內餡除了吃到蝦子殼的時候比較明顯之外，其餘的海鮮料大多混在一起不是很明顯。
比較特殊的是外皮，使用「糯米」而不是「麵粉」，所以很薄很脆，口感跟一般炸物完全不同。
也點了一份炸魷魚。
新鮮的口感果然不一樣，就算是大熱天，也是一口接一口。
阿枝炸粿 | 官網
地址：小門鯨門洞攤
電話：0963 221 489(11:00-18:00)
回家炸粿
有名的烏龜揹蝦子雙拼炸粿、八寶肉丸、炸灰飛魚必點。
再來是蚵仔酥和紫米年糕，炸物炸得非常剛好，調味恰當食材新鮮。
回家炸粿 | 官網
地址：澎湖縣白沙鄉講美村122號之1
電話：0918 133 630 (13:00-18:30)
蛋黃麵
「蛋黃麵」乾麵，滷汁調味調的很好，不鹹不膩，重要的是麵體煮的不軟爛！
而且小菜很可以喔！
蛋黃麵|
地址：澎湖縣馬公市光明路16號 (城隍麵左前方)
電話：06 926 5255（12：00-15：00 17：00-19：00）
望安紅欉爆米花球
很特別的爆米花球，壓成一球真空包裝，可訂製成心形的，
是熱門的婚宴送禮小物之一，口味也很特別，當地特產仙人掌口味是必備的。
望安紅欉爆米花球 | 官網
地址：澎湖縣望安鄉東安村89號
電話：06 999 1208 (08:00-22:00)
玉冠嫩仙草店
時間快下午二點了，約好三點鐘的接駁車到機場。
趕緊回到馬公市區，這間「玉冠」仙草凍便宜又大碗。
吃了第一口還感覺不出它的厲害，只覺得配料不少，像是粉圓、西米露、紅豆、嫩仙草都有
第二口一挖才知道它的精采，原來連裏面的刨冰都是整塊仙草冰刨出來的
難怪入口後嚐到滿滿的仙草香，加上這些配料，香甜好吃又夠味
玉冠嫩仙草店 | 官網
地址：馬公市民福路32號
電話：06 9260 356(10:00-22:00)
赤崁炸粿
一口咬下才知它美妙的奧秘
原來這狗蝦炸過後，外皮入口酥脆中又多分不同的口感，加上裏面的配料~~~~真是好吃!!!
難怪連在地人都愛。真沒想到這種蝦子油炸後這麼酥脆
不過，這家早就是澎湖人心目中的最愛了，要來的請早!!
正赤崁炸粿 | 官網
地址：澎湖縣馬公市民權路與光明路交叉路口
電話：0972-524626 (14:30-19:00)
菊楓日式料理
生魚片丼飯－生魚片超厚的，非常新鮮。現點現做，炙燒鮭魚握壽司招牌必點
菊楓日式料理 | 官網
地址：澎湖縣馬公市六合路65號
電話： 0983 051 325 (11:30-13:45 17：00-20：00)
劉正港檸檬汁
夏天來到澎湖時不可錯過的解暑飲品，
來一杯正港檸檬汁，檸檬汁比例調配得宜，略酸而不會過甜，好喝
劉正港檸檬汁 | 官網
地址：馬公市中正路59號
電話：06 9270 854 (09:00-23:00)
乾益堂藥行
四眼井旁有家百年的中藥行，這是他們的藥膳蛋!! 很好吃哦，來這裏一定要嚐一嚐!
乾益堂藥行 | 官網
地址：馬公市中央路42號
電話：06-927-2489(09:00-19:00)
阿豹香腸攤
不經意晃到這間「阿豹香腸攤」，光是這個名字就值得下來探探。
東西不貴啊。
但大概要花個十秒，才看得懂老闆要表達的意思。
阿豹香腸攤 | 官網
地址：馬公市仁愛路99號
電話：0929 133 213(11:00-20:30)
盛興製餅
當然帶回台灣的伴手禮不能忘，民宿老闆推薦買「鹹餅」60元/盒；
「黑糖糕」90元/盒，超值又道地。
盛興製餅店 | 官網
地址：馬公市仁愛路36號
電話：06 9273 050 (08:00-22:30)
小樹下肉餅
這個是鎖港附近很有名的「小樹下肉餅」，
有點像蔥油餅，但裡面夾的是肉末。肚子餓的時候，真是美味。
烏崁小樹下肉餅 | 官網
地址：馬公市烏崁路1號
電話：0982 637 084 (14:00-19:30)
鄒姐的𩵚魠魚粥
土托魚僅在每年農曆12~2月份左右才會迴遊到澎湖這裡產卵，
這時的土托魚的肉質油脂最多，最肥美，拿來煮粥最適合，
鄒姐的土托魚粥用當季最新鮮的土托魚稍微用鹽巴醃漬後，讓魚質更加Q彈，
另外加上一些油蔥酥與芹菜提味，清清淡淡的魚香味，
甘甜的湯頭，再配上油條與蛋，整個味道好極了。
鄒姐的𩵚魠魚粥 | 官網
地址：澎湖縣馬公市啟明里民權路12號
電話：06 926 8468 (07:00-13:00 週三～四公休)
無名烤醉魚攤
最後，我們還沒忘了再來光顧民宿旁邊的小攤車。
我們決定讓這個鮮味，做為留在嘴裡對澎湖的記憶。
一串「醉魚」25 元，是你絕對絕對不能錯過的。
就叫這間無名小攤「山水醉魚」吧。
山水沙灘前無名烤醉魚攤
地址：馬公市文山水里珠水三號
電話：(13:00-18:00)
菜宅裡的小酒館
必點「西班牙海鮮飯」，微微的鍋巴香配著自然鮮甜的海鮮，
另外青醬小卷義大利飯超入味，還有章魚馬鈴薯也不錯喔！
菜宅裡的小酒館 | 官網
地址：澎湖縣馬公市109之2號
電話： 0920 921 911 (17:00-22:00／週一公休)