小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

-0966-006-730
台中市北區育才街35號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
小凉的美食小天地 > 台中市美食.景點住宿 > 北區美食 > 等咧粉圓台中一中店║台南人氣古早味粉圓席捲而來!讓人懷念的Q軟咕溜粉圓,喝一次欲罷不能!

等咧粉圓台中一中店║台南人氣古早味粉圓席捲而來!讓人懷念的Q軟咕溜粉圓,喝一次欲罷不能!

2020-10-08

在台中一中街飲料店競爭激烈的商圈裡,新開幕的飲料店「等咧粉圓」如何脫穎而出? 等咧粉圓除了在台南有超高人氣以外,最大的特色就是粉圓自家生產,無色素、防腐劑、化學添加物,可以讓顧客喝的健康些! 在以自產的古早味粉圓去延伸出多口味飲品,小凉個人覺得最特別的就是將一般常見的中藥融入茶飲中,味道卻不突兀的好喝。

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等咧粉圓一中店就位於在台中科大正門口對面,這條育才街進來的三能眼鏡騎樓下,小巧的文青設計,並不難發現唷!!!

第一次來等咧粉圓一中店,不知道該點啥?? 可以參考點餐前的立牌唷! 上頭可是等咧粉圓家的五大天王,有粉圓紅茶鮮奶、粉圓綠豆沙牛奶、粉圓黑糖鮮奶、古早味紅茶、台灣高山青,今天想要喝有口感的就選粉圓系列,想要邊逛街邊配小吃的,就來杯古早味紅茶或青茶都很適合!!

等咧粉圓一中店 菜單,因為場地因素有些品項這邊無販售,如果要喝其他飲品可以到等咧粉圓漢口店唷! 目前一中店的飲品就分單茶類、粉圓類、鮮奶類以及綠豆冰沙類,咀嚼控就不能錯過古早味粉圓的軟Q,喝單茶習慣的小涼建議試試他們家的青茶,我個人很推! 仙楂鐵觀音、薄荷青茶就是小涼說的融入中藥材的飲品唷! 所有品項甜度、冰塊都可以調整,除了黑糖鮮奶冰量固定、綠豆沙冰沙類。

想要跟朋友炫耀下,台南人氣古早味粉圓開來台中了嗎?? 點餐處前方還有貼心的弄上一個拍照處,可以將飲料放在這邊拍照打卡囉!

人多的好處就是可以多來幾杯不同的口味試試,尋找出屬於自己最愛的風味啦!! 飲料依序:薄荷青茶→粉圓紅茶鮮奶→綠豆沙牛奶→粉圓黑糖鮮奶→仙草干茶

小涼個人喜歡的口味依序:粉圓紅茶鮮奶→薄荷青茶→綠豆沙牛奶→粉圓黑糖鮮奶→仙草干茶。結果隔沒幾天我又再去買了薄荷青茶,這獨特的風味真的很適合在飯後來上一杯!!

粉圓黑糖鮮奶(冰量固定),甜度可調,建議半糖,畢竟是手炒黑糖,香氣足糖度低! 這杯粉圓黑糖鮮奶會先在杯緣淋上一圈店家的手炒黑糖,在倒入來自台南在地小農虎山鮮奶,所以杯子會略帶琥珀色,但這手炒黑糖也會隨著時間滑落粉圓的擁抱唷!XD

手炒黑糖就是不一樣,那香氣特迷人,但拌炒的手不能停,才能成就一鍋醇香的黑糖水。等咧自製粉圓標榜無添加色素、無防腐劑、單純的滾煮後再加上黑糖水上色,有著美美的透亮琥珀色,軟Q咕溜的口感搭配醇香的虎山鮮奶、黑糖香氣,微甜不膩啊!!

記得要喝前先稍微的搖一下,讓古早味粉圓與虎山鮮奶更能交融的均勻唷!! 一入嘴隨即散發出濃郁的黑糖香味,滑順入嘴細細咀嚼那軟Q的粉圓帶來的沁動,不會過於甜膩的滋味、最讓人感動! 尤其店家給的古早味粉圓一點都不手軟,幾乎都快要有半杯之多呢,粉圓控該出動囉!!

粉圓紅茶鮮奶(中)、建議甜度半糖以下,畢竟粉圓有蜜黑糖!

採用有決明子味的古早味紅茶,虎山鮮奶、自家製作的古早味粉圓,呈現這杯美美帶漸層的粉圓紅茶鮮奶,記得攪拌均勻在喝唷!

喜歡紅茶的香氣沒有因為混和了鮮奶而變淡,茶香味依舊濃厚,加上粉圓本身的黑糖香,那軟Q軟Q的滑順咀嚼之味,讓人一點都不想停下來啊!! 好喝不甜膩、層次又豐富,咀嚼控快喝起來!!!

綠豆沙牛奶,等咧粉圓家的綠豆沙在甜度上有降低,加上單純的以綠豆煮成泥再加入冰塊,以獨特的技術性去打出綠豆沙,那綿密細緻的口感在吸入嘴的同時,完全的化在舌尖上,除了順口的入喉,也沒一般綠豆沙會有點卡喉嚨的感覺!!

當香濃綿密的綠豆沙跟醇香的虎山鮮乳相遇時,到底會迸出蝦咪火花來呢??? 小凉用湯匙舀上來,比較能看出綠豆沙的細緻度,宛如奶昔般呢。綿密細緻的綠豆沙、清爽無比,緊接著的是香濃的鮮乳伴隨滑入喉,綠豆的香氣中帶有鮮乳的濃醇,每一口都是滑順的一口接著一口喝,感受到清爽中的幸福甜蜜滋味!就算你不敢喝牛奶,還有綠豆冰沙or粉圓綠豆冰沙可選擇喔!

薄荷青茶(微糖)

嚴選台灣茶葉來煮出帶著金黃清澈的色澤,茶香清揚、入喉沉韻甘甜,重點順口不苦澀、這就是青茶獨特的味道。想要來點變化就可以點上一杯薄荷青茶,淡淡的茶香在入喉後,有著微微的涼爽感,將薄荷發揮的淋漓盡致,但卻不是讓人害怕得過涼(像牙膏XD),基本上這一杯小涼滿喜歡的,尤其在吃完麻辣燙後來上一杯更對味!

仙草干茶是小凉夏日裡也喜歡喝的飲品之一,深怕無糖沒滋味、所以這杯是微糖,帶點糖可以將仙草的風味更提升出來。以獨家比例配方熬煮而成的仙草干茶不論香氣,還是那入嘴後的甘甜清新都讓人喜歡!!

封杯後的等咧粉圓杯子真的很可愛,一體成形的超萌LOGO也是女孩們的最愛,人手一杯買好就可準備閒逛一中商圈囉!!

每次看到別人分享等咧粉圓就讓人望梅止渴,因為要衝到台南才喝的到,現在天天想喝都沒問題囉!!! 台中就有兩家等咧粉圓,目前只有台中漢口店有外送服務,台中一中店可以先電話預訂在拿取唷!!! 古早味粉圓延伸出來的各式飲品,加上甜度可調整,給小孩、長輩喝也都很OK!

等咧粉圓台中一中店vs小不點麻辣燙品牌優惠活動,即日起~109/10/31日止!!

等咧粉圓-台中一中店
電話:0966-006730
地址:台中市北區育才街35號(三能眼鏡騎樓處)
營業時間:12:00~20:00

 

等咧粉圓-台中漢口店
電話:04-23161119
地址:台中市西屯區漢口路二段308號
營業時間:10:30~19:00(週日公休)
臉書粉:等咧粉圓台中漢口店

 

 

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