台南先生
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台南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

-0903-612-597
台南市東區東寧路350號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

   主打叻沙麵的南洋料理餐廳,湯頭嚴選台灣在地天然食材,加入每日新鮮熬煮的海鮮高湯,真材實料不用高湯粉,也不添加任何調味粉,保留食材最原始的鮮甜味

 

 

 

店面外觀:附近就有付費停車場,開車來也很方便,用餐停車不管吃多久,老闆都幫你付停車費

 

內用空間

 

提供外送服務與電子支付

 

 

叻沙湯頭使用天然食材熬煮,真材實料不用高湯粉,調配出特有的專屬味道

 

隱藏版叻沙炸蝦:上桌時炸蝦會另外放,麵衣才不會被湯泡軟

 

湯頭可選擇原味、麻辣、酸辣,原味湯頭鮮甜回甘,尾韻帶有濃濃蒜味

 

 

每隻炸蝦裡都吃得到滿滿蝦肉

 

蛤蜊也都吐沙得很乾淨,完全沒有異味

 

椒麻雞腿飯:附湯是煮完雞腿肉後的高湯,再加入多種辛香料熬煮而成,不是一般餐廳常見的大骨湯,白飯是使用泰國米,特別用煮完雞腿肉的高湯去煮飯,帶有迷人香氣

 

 

椒麻雞腿以獨家醃料醃漬過,灑上滿滿香菜(不吃香菜可事先告知),再搭配獨家特調沾醬,肉質鮮嫩又帶有彈性,沾醬香辣帶勁

 

海南雞腿飯份量實拍(有附湯)

 

雞腿肉以獨家醃料醃漬過,口感滑嫩Q彈,搭配獨家特調醬汁,別有一番風味

 

 

咖椰吐司:可選焦糖或椰香口味,烤得香酥脆的吐司,內餡夾入冰奶油,冰火交融鹹中帶甜,越吃越涮嘴

 

恐龍美祿:美祿粉加好加滿不手軟,香醇濃郁不甜膩,當月壽星打卡直接送一杯

 

 

 

店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2020/10/0903612597.html

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