程子說
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 官田區

造訪商家: 小菱居
06-5795570
台南市官田區四維街1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

 

台南官田區是台灣知名的菱角產地跟故鄉,週末跟家人來官田區走走,當然要去當地有名的小店-小菱居朝聖,小菱居是老宅咖啡也是頗具知名度的餐館,外觀是老舊的紅磚老屋改建,透過老屋翻新手法重生的餐館,把原本廢棄的老屋,成為有模有樣的小餐館,吸引著許多慕名而來的遊客,小菱居主要提供咖啡、飲品、鬆餅、甜點蛋糕、冰淇淋點心等,中西式套餐則是平日要提前一天預約,假日沒有這個限制,就可以放心的大點特點了。

 

 

 

小菱居由一對年輕夫婦所經營,是利用本業之外的閒暇時間來經營,做著自己想做的特色餐點,小菱居室內空間並不大,無法擺上太多桌椅,然而這也許是最理想的經營方式吧。小菱居帶點文青的味道卻不做作,內外都種植不少綠色植物,小菱居老闆本身是名新世代農夫,店內所使用的白米與糙米,都來自於老闆親自種植,有喜歡也能在現場直接進行商品購買,另外現場還有像是花生、果乾、白米、蜜餞 、手工餅乾等,都是與在地小農合作的農產商品,也是來自於官田美好的食物體驗。

 

 

 

 

我們點的是沙嗲雞肉佐酸奶醬,店家是以健康蔬果的概念擺盤呈現,有多種鮮蔬水果的均衡飲食,沾上特製的自製沙嗲醬更是美味,吃起來有不同的風味,三角飯糰採日式烤飯糰的複雜工法,烤至酥脆香Q的口感,日式飯糰真的好吃又健康,醃製雞胸肉串也蠻好吃的,吃起來鮮嫩又多汁,雞肉口感也令我非常喜歡,每日例湯提供的是香菇味噌湯,是將香菇濃濃熬煮的健康湯品,顏色卻不特別顯色,湯頭非常鮮美,保留了食材本身的鮮味,我很喜歡這道湯品。

 

 

 

我們甜點是點蘭姆葡萄起司蛋糕,每日甜點都會根據老闆的心情來提供,有各種不同口味的蛋糕跟冰淇淋點心,蘭姆葡萄起司蛋糕蠻好吃的,濃郁可口的起司,放上幾顆甜口蘭姆酒漬葡萄乾,甜而不膩做為飯後小甜點非常適合。另外點了無糖的檸檬咖啡,清香的檸檬味加上濃郁咖啡,非常對味的組合,咖啡配上自家熬製的檸檬汁下去調合,比外面咖啡廳調配出的檸檬咖啡風味跟口感更好。

 

 

 

小菱居雖然位處官田區,但整體食材呈現高水準的呈現,無論是選用哪個套餐都會讓人很滿意,也能品嚐到與價格相等值的餐點跟服務,但缺點就是真的太熱門了。我跟家人等了快一小時才輪到我們用餐,真的是有點太久了,建議下次來小菱居一定要先訂位或是電話先詢問,小菱居也提供簡單的民宿服務,這個我覺得很棒,我個人蠻喜歡官田區,除了有好吃的菱角之外,官田有烏山頭水庫跟水雉公園等景點,都是遊客好好放鬆的最好的地點選擇了。

 

【台南 官田區】菱角故鄉品嚐美食小菱居 藏在老屋中的在地美味

電話:06-5795570

地址:台南市官田區四維街1號

營業時間:10:00-18:00 (平日/早午餐需提前1天訂餐)

09:00-18:00 (假日所有餐點全天供餐)

(週一及二公休)

FB粉絲頁:小菱居 in 官田

 

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