《 INFO》
onefifteen 初衣食午 │FACEBOOK│ 官網 │ INSTAGRAM│
▍地址 Add:台北市大安區大安路一段92號
△ 捷運:忠孝復興站15號出口步行2分鐘
▍時間 Hours:周一~周四 9:00-21:00、周五~周日 10:00-21:00
▍電話 Tel:02-8773-0115
▍服 飾 店 裡 的 藍 帶 料 理 ▍
位在大安路上的「初衣食午」從外面看會以為就是一家服飾店
但再多走幾步拐一個彎進巷子內,就可以看到除了初衣食午,還有「山蘭居」的招牌
兩層樓的老洋房外觀充滿了綠意、被藤類植物攀爬的牆壁大門,有種低調又脫離世俗的感覺
▽ 大 安 路 的 入 口 一 樣 可 以 進 來 喔 !
初衣食午確切來說應該是「選品店」,除了服飾之外還有販售香氛、杯碗盤、居家裝飾
兩層樓的老洋房建築從裡面看更有意思,空曠的空間、保留了相當好的採光,逛起來眼裡都是美的事物
店內所有商品幾乎都是設計師款,原創商品非常有獨特性,既時尚又有年輕的街頭感
▍玻 璃 花 房 咖 啡 廳 ▍ ◇ 山 蘭 居 ◇
食衣住行皆是生活中能體現美的部分,為延續生活美學的概念,初衣食午除了服飾之外也開設了咖啡廳
找來了有法國藍帶廚藝學院背景的山蘭居合作,以地中海料理為主提供三明治、沙拉等輕食、甜點跟咖啡
最特別的就是他們的用餐空間,三面大採光的設計彷彿一個玻璃花房,好天氣時能完全沐浴在陽光裡邊享受美食~
雖然今天是陰天但是這採光還是好療癒,而且早上、下午、傍晚有不同的美
剛踏進山蘭居時看到有個女生坐在右邊的位置讀書,光線撒在她身上的樣子真是絕美 (感覺坐在那氣質就不同)
這區有點像是懷舊老洋房的設計,既有華麗的水晶燈又有復古的鐵花椅,太美了~~~🧡
▽ 我 超 愛 他 們 的 鐵 花 椅,太 美 了 !
另外一邊又是不同的風格,現代風的大理石桌面配上工業感的裸露管線,不變的還是滿滿的綠色植栽
另外一個無聊小發現是店內客人都很美耶!不管是有點年紀的熟女還是學生,都有種藝術家的氣質
▍羅 馬 咖 啡 $220 ▍ ◇ 酸 甜 清 爽 ◇
這款羅馬咖啡是黑咖啡加上黃檸檬汁跟黑糖的組合,我好喜歡!
腦中想到的就是之前很愛的西西里咖啡,上網一查才發現原來西西里就是羅馬咖啡啦😂
酸甜交織的口感非常適合炎炎夏日來一杯,清爽又輕盈,好喝~~~
▍繽 紛 洛 神 水 果 茶 ( I / H ) $220 ▍
一樣是酸酸甜甜,但這款又有不一樣的風味~冰爽清涼
洛神花的鹹甜就像酸梅一樣很刺激唾液分泌,喝起來都是很自然的花果香,順!
▍綜 合 起 司 肉 盤 $580 ▍
記得某段日子很迷義式料理的時候,真的好常吃這種salami肉盤
各種不同的臘腸風味再搭著起司一起,濃郁的重口味其實相當適合當開胃菜
而且我蠻推薦想嘗試salami的人可以點點看,因為山蘭居的綜合起司肉盤是以起司居多
如果真的太害怕salami口感味道的話,至少還有旁邊的起司可以吃~ (畢竟台灣人吃這個還不是那麼大眾)
▽ 一盤裡面有好幾款起司:布里、巧達起司、莫札瑞拉、艾曼達、康堤
除非有在國外生活過不然一般在台灣真的不會有習慣去嘗試這麼多不同種的起司
這次真的也是讓我們有新的體驗!我個人最喜歡Comté,奶香超濃郁而且口感紮實
旁邊還有附上蜂蜜,淋在起司上吃又是不同的風味。 ( 搭配葡萄也莫名的很搭欸!)
▽ 最 愛 有 點 微 辣 的 salami!
▍松 露 拿 破 崙 千 層 酥 與 鮮 蔬 沙 拉 $320 ▍
來到了重點區,推推推推推推推推超級推薦這個松露拿破崙👍
一般吃千層酥大多是甜點,我第一次吃到夾松露醬,真的是超級驚艷耶!
超級酥脆的千層酥皮配上濃郁的松露菇菇醬,每一口都有菇的嚼勁
蘑菇醬除了菇味還有奶香,鹹甜鹹甜讓人很停不下來耶~很喜歡🧡
▽ 旁 邊 搭 配 的 綠 色 食 物 🥑
配菜除了生菜之外還有溫烤蔬菜,簡單調味的蘑菇、香菇、玉米筍跟櫛瓜
▍鴨 胸 蘋 果 鴨 肝 布 里 歐 三 明 治 $680 ▍
粉嫩粉嫩的鴨胸、軟化的焦糖蘋果、外酥內軟滿嘴奶油香的布里歐麵包
這道輕食三明治簡直就像正餐一樣浩大、值得好好品嘗!雖然貴鬆鬆但真的很好吃...
布里歐麵包因為糖、奶油跟雞蛋的比例都很高,理所當然又香又好吃 (當然也又胖)
很意外雖然被墊在鴨胸下面,但是麵包卻沒有吸太多油、吃起來沒有油膩的感覺
鴨胸跟焦糖蘋果的搭配更是完美,鹹甜的完美組合。
單鴨胸跟蘋果就能當成一道主餐了,而居然,還有鴨肝。
▽ 山 蘭 居 的 鴨 胸 吃 起 來 腥 味 不 會 太 重
因為直接吃還是會怕他的味道,把他切一小塊一小塊配著麵包吃,意外很適合!
▍水 果 千 層 $220 ▍ ◇ 經 典 ◇
千層有許多種,有些千層就是追求要十幾二十層,但山蘭居的千層追求的是整體的融合性
限量的水果千層隨著季節做變換,今天的夾層水果有:黃奇異果、綠奇異果、火龍果、香蕉
每一層都夾了厚厚的水果,搭著甜而不膩鮮奶油真的超!好!吃!完全不會膩~我一個人絕對可以吃一大塊
▽ 餅 皮 也 很 軟 很 好 切 餒 ~
▍芝 麻 生 乳 捲 $180 ▍
說真的我今天吃到的這兩個甜點都讓我愛到不行,兩個都一定要點啊!
使用石安牧場的雞蛋、頂級的特寶笠果子麵粉、新鮮的有機黑芝麻醬
而且所有生乳都是100%北海道中澤、不套加其他鮮奶油,每天手工現做~~~
喜歡芝麻那種濃郁、堅果香氣的人一定會超愛這款🥰
如果想要買整條生乳捲也可以提前預訂唷!
▍ 後 記 ▍
這麼美又有質感的下午茶店真的會想要一訪再訪,食物好吃、空間又美~
· 交通便利:忠孝復興站15號出口出來,走路只要2-3分鐘就能到。忠孝東路四段上也有多班公車~
· 食物價格:價格屬於中高價位,不是平價料理!不過美味程度跟餐點的用心程度都蠻值得花這個錢的
· 服務貼心:點餐的時候沒頭緒服務人員都會做介紹,也會定時補水。
· 空間環境:其實空間風格真的很看個人喜好,但我真的非常喜歡這種能敞佯在大自然的調調
整個店裡種了好多的綠色植物讓人真的覺得很放鬆、很舒服~~~
吳小姐Wu's