津津豆漿店是間傳統的中式早餐店,也是IG熱門打卡地標,最搶戲的莫過於他的韭菜蛋餅,非常醒目,堪稱網美界的蛋餅,凌晨 4:30就開始營業至 11:00,很適合超級夜貓子還有很早起床、很晚起也很可以呀!
這陣子對蛋餅頗為痴迷,也對早餐店特別瘋狂,我們不在熱衷一定要網美級的早午餐,深入在地傳統、在地銅板美食,更有共鳴!
這是我跟阿姊唸了超久的津津豆漿店,每次一翻IG就會唸一次,也是因為距離實在太遙遠,唸了兩年終於解鎖(灑花),
津津豆漿店位於延平北路上,離捷運圓山站走路約15分鐘,當然還是騎車較方便些,從外觀看來是間老店,據說已經開業60多年啦!
蛋餅有炸過,看起來炸的很酥脆,金黃色外衣加上綠油油一遍,淋上甜辣醬,看起來還真是可口。
一夾滿滿韭菜要爆出蛋餅,用料不手軟很大氣,滿滿韭菜香與蛋香在嘴中,頗有咬勁,
可是送上來的蛋餅是溫的,沒有看起來那麼酥脆整個潤掉了,靈魂已經飄向遠方大減分。
好在鹹豆漿是熱呼呼送上,超暖心暖胃的,每一口都是菜脯、蝦米、油條、蔥等,還有加點辣油提味及香氣,料很多好滿足,這個好吃。
津津豆漿店
地址:台北市大同區延平北路四段5號
捷運:大橋頭站
電話:02 2597 3129
營業時間:週一~週日 04:30–11:00
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