因為疫情關係已經好久都無法出國,對我來說最好的消遣方法,就是來點異國料理用味覺環遊世界,這次介紹的是我每次約會必去的愛店,新竹在地的美式餐廳「史坦利美式牛排 STANLEY's Steakhouse」,柔軟鮮嫩的牛排是讓我著迷的關鍵!
即便在平日的時段,店內也充斥著滿滿談天的此起彼落,舒服的環境讓人整個放鬆了起來!
「史坦利美式牛排 STANLEY's Steakhouse」堅持現點現做的餐點,都能從半開放式的廚房窺探見正埋頭專注料理的主廚,多了一份安心及貼心...
如此別緻的裝潢及氣氛,原以為價格會高不可攀,沒想到從牛排、漢堡、沙拉到甜品的價格都不會讓荷包大失血~
一道道的牛排、烤雞陸續上桌,代表大快朵頤的時刻就此展開!!!
舒肥碳烤紅酒醬汁厚切牛排 8oz 💰390元(可選2種配菜)
每次來必點的料理就是這道,經過舒肥料理的厚切雪花牛排,軟嫩juicy的口感取代了嚼勁過老,最完美的熟度是五分熟,輕輕切下後露出可口的粉紅色澤~
搭配酸甜香氣的紅酒醬汁更能襯托出雪花牛的甜度,咀嚼之中還能感受到微微的牛肉香氣,細緻的提味中能吃到食材的原汁原味,每口都是幸福療癒的滋味...
墨西哥香料烤半雞💰330(可選2種配菜)
外表看起來金黃油亮的烤半雞,香料味醃的十分入味,除了雞胸的部位略顯乾柴外,其他地方吃來很鮮嫩多汁~
墨西哥香料香氣十足,調味很好不用再另外沾醬就很夠味了!
每份豪邁排餐能選擇兩種配菜,共有七種選擇:碳烤蔬菜串、香酥薯條、新鮮薯泥、風味飯、半隻奶油玉米、香酥地瓜薯條、烘烤蒜球,這天選擇的是香酥薯條和風味飯,紮實的厚切薯條很酥脆,一口一口吃起來相當過癮,風味飯嚐起來帶有淡淡的香料味,推薦搭著紅酒醬一起吃很出色,紅酒醬如果不夠的話可以跟店家索取喔。
在新竹深耕多年的「史坦利美式牛排 STANLEY's Steakhouse」,儼然已成為新竹人熟悉的味道,每逢約會、聚餐或是想來點好料時,都能透過這低溫烹調的熟成美味,找到療癒身心的不變滋味,輕鬆優雅的環境氣氛,也讓每位到來的人們暫且忘卻生活的忙碌,沉浸在悠閒且放鬆的用餐時光~
史坦利美式牛排 竹北店
📍 新竹縣竹北市成功二街142號
📞 03-5501800
⏲ 週一~週五 11:30-14:30,17:30-22:00 週六~週日 11:30-22:00