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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 濼洋食 (已歇業)
03-3257729
桃園市桃園區大有路511號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

不知道大家看到上面這張圖,會不會有一種他在發亮的感覺呢!!?

這就跟我第一眼看到這份"黑岩鬆餅"的時候一樣!

他真的再發亮!!!

想吃嘛!?這不在下午茶的一級戰區"台北"

而是在桃園!!!沒錯!!桃園的朋友跟現在眼睛正在發亮的朋友,這是"濼洋食"的新品!

再說一次!他叫作"黑岩鬆餅"

接著開始跟大家分享這間餐廳吧!

先從用餐環境開始跟大家分享

濼洋食的廚房是像這張圖一樣,透明化的!而且店內採光相當的優良!!!

 

這是我們坐的沙發區的位置,走過剛剛那張圖的牆壁後,到了用餐區,會有一種柳暗花明又一村的感覺!

   

 

簡簡單單的跟大家分享完用餐環境,話不多說,接著直接上餐點吧!!

首先是拿鐵咖啡(NT。65)

 

  

雖然沒有酷炫的拉花,樸素的外表,卻是用綿密濃稠的奶泡來詮釋;奶泡內的咖啡的部分我覺得相當濃郁,一入口有一種很強烈的感覺,接著再轉為平順,算是我喝過入口後有勁道的咖啡!!這樣的咖啡,拿來當怕甜膩又愛吃甜的朋友在吃甜食的時候做搭配來解膩,是個超級絕配呢!

 

黑岩鬆餅(NT。180)

   

 

看了整體的照片後,接著我們來點特寫照片吧!!!

首先是黑的部分,層層疊疊的鬆餅上灑上超級多與不惜成本的巧克力碎片,這樣造成了如此邪餓的感覺!

 

在黑之後,就是就是這讓然眼睛睜不開的白!

在鬆餅上放上一球冰淇淋,然後在灑上草莓巧克力碎片,給了我一種好夢幻的感覺!

 

接著是做搭配的兩團鮮奶油與煉乳還有OREO餅乾

黑與白感覺好像在這鮮奶油與煉乳搭配上剛剛的冰淇淋與草莓巧克力後與灑滿巧克力碎片的鬆餅達成了平衡

黑白配!?是這樣的感覺!一股和諧的視覺平衡

      

 

其實這鬆餅還含有玄機!!鬆餅顏色比一班的鬆餅還要深!!

對!!這是巧克力口味的鬆餅!!!

  

接著跟大家分享一下關於這個黑岩鬆餅的口味吧!先從鬆餅本身開始,這鬆餅外酥內軟,鬆餅的製作時間掌握得剛剛好:巧克力碎片的部分是採用苦甜的巧克力,先在吃之前淋上煉乳,大家一定會覺得這樣很甜,但是其實不會,因為苦甜巧克力的分量與苦甜的感覺會中和煉乳的甜膩,這鬆餅味道與口感再說到視覺都是相當高的水準!!!

 

這次就先到這邊吧!!再過一兩天會再跟大家分享關於濼洋食的鹹食的部分喔!在結束前先謝謝大家的收看,然後在跟大家分享一下這次用餐的小小心得吧!這次的這個鬆餅真的是我看過最獨樹一格的造型,真的超級超級特別!這樣的鬆餅,這樣的造型,這樣的好味道!竟然藏在桃園!我在桃園四年大學生活以來第一次吃到這麼讚的鬆餅,如果說桃園下午茶想吃鬆餅,那這就是第一名的鬆餅店,就是在濼洋食!如果是一般的鬆餅!我才不會這樣多一篇文章介紹呢!什麼是一般的鬆餅呢!?就是在咖啡X或是X啡弄吃到那種。。。。。!

桃園的朋友,把手放在胸口,問問自己!這麼讚的鬆餅你有在桃園看過嘛!?

店家資訊

電話:03-3257729

地址:桃園縣桃園市大有路511號
 

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