[食記] 新竹東區-米米香 日式飯糰 手工超厚豬排只要$80 美味早餐沖繩飯團新選擇 時蔬天婦羅本丸桑脆炸蓮藕 去骨照燒雞腿本丸鹹香味充足 內行才點的奶油香可樂餅
Posted by 蘋果的背包食堂 on 10月 03, 2020 in
時蔬天婦羅本丸桑脆炸蓮藕
去骨照燒雞腿本丸鹹香味充足
美味沖繩飯團新選擇
就是早餐店的集散地
一條街上絕對有超過二十家以上的早餐
不過今天來吃的早餐
是有別於 漢堡 三明治的日式飯糰
就是位在東南街上靠近南大路的米米香
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門口有小凳子 外帶可以稍坐等待
大約可以坐到16個人
現磨現做的豆漿保證
等一下要點來喝看看
店家另外加工過 配色很繽紛
除了菜單之外 牆上的照片也可以參考
唐揚雞腿本丸 這是菜單上面沒有的
很特別的是 米米香不同於一般早餐店
飯糰的所有食材都是店家親自製作的
本丸品項 價格在$55~80之間
還有飲料 及單點小品 可樂餅 唐揚雞
店家有外送服務及電話預訂喔
最外面是海苔跟藜麥飯 料集中在中間
第一次看到炸蓮藕
之前都是在湯裡面才會看到他的出現
炸蓮藕的口感很特別 除了酥炸的脆之外
蓮藕本身有一種桑桑脆脆的口感
味道也蠻清爽的
栗子地瓜整個香甜
藏在下面的還有蛋捲 火腿及小黃瓜片
整體的口感很飽足
如果吃素 可以請店家不要加火腿
相信蛋奶素的朋友會很開心的
都可以一起來用餐喔
小黃瓜再搭配兩隻炸蝦
蛋很厚 蛋香味也清楚 口感軟嫩
表面煎的微酥脆 中心軟嫩
店家放了兩隻蝦 所以是名副其實的「蝦蝦」
外皮超脆 咬下去一直有ㄎㄠˊ的聲音發出來
每一口都有吃得到蝦肉喔!
飯糰皮都快包不住豬排
底下的高麗菜絲跟醬讓豬排本丸更清爽
外皮的酥脆也不輸蝦蝦
中心的肉很厚 顏色很漂亮粉嫩粉嫩
豬排口感軟厚多汁沒有筋 讚讚~
豆漿真的是現磨的
香濃的味道一喝就知道
紅茶的味道是清楚的
茶味香不會澀
來一杯配本丸
雞腿排整個去骨了 肉質鮮嫩卻不爛
入口後 鹹香味道更加清楚明顯
一問之下 原來店家是慢火收汁
難怪一咬下去 肉汁立馬出來
份量很有飽足感 內行人才懂得點的
可以先打電話預定喔XD
表皮是一整片的 但咬下去是細緻的脆
唐揚雞本身去骨 是厚實的整塊腿
雞腿的鮮味純粹來自鹽巴
微微的鹹味讓雞肉吃起來更加鮮甜
跟照燒雞腿本丸難分軒輊XD
想說為什麼可樂餅原味比咖哩的貴
原來是因為原味的比較大一點
原味可樂餅的外皮很酥脆
中心馬鈴薯內餡有帶奶油香
整體吃起來不膩口 很讚!
比原味便宜$5 不過咖哩味香濃
點了不會後悔
🔺今天早餐吃米米香真的很飽足
雖然口味或許不多 但味道的重複性不高
價位上跟同質的店家比也便宜一些
推薦超厚豬排本丸 唐揚雞跟照燒雞
口味都難分軒輊 都很美味
可樂餅意外好吃 點了不後悔
因為現點現做的關係 等的時間比較久
下次出發前先打電話
到店後就會比較快拿到了
這個也滿適合當下午茶點心的
下次再來開團糾起來XD
<店家資訊>
米米香日式飯糰
地址:新竹市東南街104號
電話:03-5621766
(可外送 -- 下午茶到16:00
大量訂購30份up 提前三天預訂)
營業時間:06:00–14:00
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