誤打誤撞在花蓮尋得一間超可愛超法式的小餐館
主打法式可麗餅以及法式家常菜
一進門就可以感受到濃濃的法式鄉村溫馨氛圍
整間餐廳桌數不多
所以建議要來用餐的人可以先打電話預定或是詢問是否有位子喔~
(我是當天中午打電話先預定晚上的時段)
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來到法式小餐怎麼能不嘗試法國經典料理- 法式紅酒燉牛肉
來來來
這個紅酒燉牛肉真的不得了
每一口都吃得到醇厚的紅酒香氣
配上入口即化的牛腩
每一口都是最享受的體驗
再來是麵包的部分
採用經典法棍
將外酥內軟發揮得淋漓盡致
淡淡的發酵香味配上Q彈的麵包體口感
一口接一口默默就吃完..
最後是法式南瓜濃湯
剛剛好的南瓜香味配上最綿密的口感
整組套餐吃下來就是滿足兩個字拉!!!
吃完主餐
還有最令人期待的法式薄餅!
將將!
這是店內的招牌仲夏莓果甜薄餅
必點的原因有三:
1. 不能吃奶製品的朋友們千萬不要錯過
這款種下莓果的內容是莓果雪酪
用各種莓果一起製作成雪酪 不含一滴牛奶
超醇香的莓果味 超級適合夏天啊!!
2. 薄餅做成小錢袋的造型
超適合拍照打卡呀!
這麼可愛的擺盤一定要放到IG上跟朋友分享!
3. 完全不膩的鮮奶油
才是法式甜點的精髓
市售的鮮奶油每次吃一口我就會馬上停止
但是這個他們自己打的鮮奶油
清爽的口感絕對讓你一口接一口
最後最後
我要私心介紹我在這間小店發掘的法國瑪黑茶- 馬可波羅
在英國喝過很多茶
但是這一款香氣真的太舒壓
回台北後直接衝到超市再買一盒那種
店裡還有可以試聞茶香的服務
一定要試試!