之前有聽說東區有間厲害有名的麵店
上次到東區H color染髮時發現樓下麵店生意很好,看來就是他
於是找了個午後來去吃吃看!"頂好哨子麵"
地點位於東區地下街11號出口處,一出來就看得到了 (忠孝復興捷運站)
地點位於轉角處所以很顯眼
這天來已經是非用餐時間還是陸續有客人上門
店面不大少許座位,有可能要與其他人併桌
牆壁上有清楚的菜單可以看
看到價目表又深深的被東區的價位驚嚇到
一碗小碗的哨子麵要價七十元
不過既然網路這麼有名來都來了就吃吃看!
桌上都有醋、辣椒和菜圃
哨子麵 $70 + 香菇貢丸湯 $35
哨子麵就是油麵再淋上醬汁,醬汁裡面有洋蔥、蛋、肉燥、香菇還有番茄
想像一下番茄湯麵勾芡的加肉燥,就是那種味道
勾芡的醬汁口味吃起來偏甜
份量不多再次被東區物價震驚到 (這碗35元我還可以接受)
看到併桌的老夫妻在哨子麵上加了菜圃和辣椒於是我也加了一點
加入辣椒和菜圃之後比較合胃口中和醬汁甜度
香菇貢丸湯味道也是普普,上網查了一下哨子麵資訊
哨子麵其實就是絞肉的肉醬,是中國陝西那的傳統料理
可能這不是我喜歡的口味,所以覺得普普而且貴,吃一次體驗過就夠了
你們有吃過頂好哨子麵嗎?覺得好吃嗎
可以跟我分享一下看法XD
【頂好哨子麵】
電話:02-2778-6498
地址:台北市大安區大安路一段73號 (東區地下街11號出口)
營業時間:11:00~22:00 (天天營業)
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