位在绥遠一街上大門是面向博愛路， 就在高雄捷運後驛站2號出口後方。
這店面非常獨特地址在綏遠街巷弄裡，捷運站關係博愛路透天完全拆除，所以店面門面可以面向博愛路很特殊。
這間「冰屋」在高雄是超知名的冰品店，這間「先生 Sensei 手作千層」在高雄市夯甜點店，據說這兩家店皆是同一位老闆，所以近期在博愛路兩間合併營業，這間優雅的店面原本是「巴黎波波Lepain」場所，巴黎波波是家知名的麵包店，也有提供室內高雅用餐空間，不知原因歇業由「冰屋x先生 Sensei 手作千層」來承接，維持原本格局重新設計與裝潢，才有現在很有質感舒服用餐空間。
店面大扛棒「冰屋」與「先生 Sensei 手作千層」很有質感， 木作裝潢很有歐洲與日式混合氛圍。
外觀是時尚女生喜歡的蒂芙尼藍來裝潢。
大片落地窗搭配木質裝潢很優雅。
店外頭放置木板上面謝著菜單供參考。
木門推開是挑高空間是服務櫃檯。
櫃檯後方樓梯富有幾何空間的感受。
這服務櫃檯很有歐洲的風情。
室內格局讓人摸不到頭緒充滿神秘。
櫃檯旁邊有高雅料理吧台。
一樓用餐區有點像是高雅餐酒館氣息。
天花板間接燈光的裝潢很有設計感，這樣設計帶點西班牙悠閒氣氛。
沿這這樓梯往上走探索不同裝潢設計。
這樓梯設計讓人感到充滿好奇心情。
二樓閣樓是較有隱私小小用餐空間，外面小陽台有花圃很悠閒氣息。
再往上走就是三樓用餐空間。
這是三樓其中一區開放式用餐空間。
ㄧ整排木格窗篩搭配柔白窗簾，陽光灑入優雅浪漫風情很舒服。
另外一個樓梯往上走又是用餐氛圍。
這間帶點韓式輕工業風用餐氣氛。
每一區皆有放置餐具與茶水供取用。
這間帶點日式輕工業風氛圍很舒服。
這裡面是店家洗手間也有精心裝潢，洗手間就不方便拍照與各位分享。
前面放置椅子供客人等候上洗手間，牆面上有掛先生千層蛋糕的Logo。
這一整本設計精緻菜單供客人參考，菜單上主要分類咖啡列入、花茶系列、抹茶系列、濃郁系列、冰飲系列、千層蛋糕系列、鹹派系列及刨冰系列等，菜單詳細細節敬請自行觀看，小高因為吃過太多家千層蛋糕，因標準太高就沒點來品嚐與分享，就點富士山刨冰150元來品嚐。
富士山刨冰150元
富士山山頂覆蓋靄靄白雪是Logo。
這抹茶刨冰堆積的相似雲朵很可愛，旁邊有四顆白玉供客人解饞。
這刨冰就是小山園抹茶糖漿來製作。
這白玉很軟Ｑ甜度適中非常好吃。
這抹茶刨冰有明治冰淇淋、起司醬、白玉及紅豆來搭配。
這奶油很香濃郁細緻很好吃。
這刨冰細緻度接近雪花冰的口味，抹茶很濃郁不苦澀清涼好吃。
刨冰吃完底下有冰淇淋與蜜紅豆。
這冰淇淋濃郁甜度適中很好吃。
蜜紅豆與抹茶刨冰一起很搭好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「冰屋x先生 Sensei 手作千層 博愛店」用餐空間令人驚艷超舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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地 址：高雄市三民區绥遠一街167巷40號
營業時間：12:30~19:00
電話：07 331 8345
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