來到宜蘭旅遊，順路經過五結吃《黃金牛牛肉麵》，牛肉麵的地址在五結中興路不算熱鬧區域，晚上用餐時間還是客滿，宜蘭人來吃過幾次，推薦紅燒牛肉麵。

之前拍的店內環境，沒有特別擺設裝潢。像是鄰家的小吃館一樣。

醬料和筷子自取

冰箱裡放著小菜，黃金泡菜是招牌，很多客人吃過都會訂購一整瓶。

之前在家吃過整瓶的黃金泡菜，泡菜醃製入味，小辣還帶點酸的口感。

我喜歡的煙燻豆皮，加上特調醬汁和香菜真好吃，每次來都有點，爽脆的小黃瓜也好吃。

牛三仙麵（紅燒）$210
牛肉湯頭有紅燒和清燉，每次來都點紅燒，下次要試試看清燉湯頭。

這裡裝牛肉麵的餐具很”壯觀”，像是西餐廳才會出現。

牛三仙有牛肚、牛腱肉和牛筋。
牛肚入味軟Ｑ，牛腱肉和牛筋都很大塊，口感也很嫩，非常好吃！

紅燒湯頭走清淡風格，是清爽的蔬果風味，湯頭鮮甜不重鹹，每次都能喝到見底，而這裡的拉麵條偏細，不過吃起來也很Ｑ，整體味道都很不錯。。

 

紅麴乾麵$40
初次看到菜單有很特別的紅麴料理，馬上點一份來試試看。

麵條就是牛肉麵使用的拉麵，加上店家特製的紅麴滷肉，滷肉鹹味適中，以瘦肉較多不會膩口，吃起來有點鹹甜的滋味，整碗麵非常涮嘴。

《黃金牛牛肉麵》地址和店面低調隱密，但店家賣著好吃牛肉麵，功夫深厚，加上熱門宅配的黃金泡菜，下次經過宜蘭五結可以試試看，記得查好營業時間XD因為我們撲空過兩次。

黃金牛牛肉麵
地址：宜蘭縣五結鄉中興路三段58號
電話：03 965 1883
營業時間：11:00–13:30, 17:00–19:30　周一只營業11:00–13:30（周二公休）
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