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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 虎尾鎮

造訪商家: 麵屋柴
雲林縣虎尾鎮仁愛路61號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

不只有拉麵🍜

還有一隻可愛的店長柴🐶


一月中母親大人突然很想吃拉麵

就問了朋友虎尾好吃的拉麵

大家一致推薦麵屋柴

聽說還有人會特別從斗六騎車來吃

所以我當然也要來吃一波

他的座位只有吧檯位不算多

屬於半自助式

要自己把拉麵拿下來到自己的位子

吃完再把它放上去

如果來這裡不知道要點什麼

店家也有貼心小簡介

讓你更了解每種湯頭的特色

而麵屋柴很特別的是賣雞白湯的拉麵🐔

但比起雞白湯我比較喜歡豚骨跟醬油味

所以當天我點了煮干醬油拉麵

因為喜歡我吃重鹹愛濃郁所以點了重的湯頭鹹度

吃了一口只能奉勸大家真的不能吃太鹹🤦🏻‍♀️

還好店員很貼心上餐時就跟我說太鹹可以跟他說

於是他又給了我一些高湯🥺

我娘親吃了一口我的拉麵(沒喝湯)只說了一句

小魚乾的味道好重唷

我也不太確定這是褒還是貶

我只覺得很特別🤔

母親大人當天則點了限定款拉麵-辛口起司雞白湯拉麵

我喝了一口實在覺得有點辣

但我媽表示滿好喝的只是越喝越鹹

而最值得推薦的就是他們的雞叉燒

真的不得不說好好吃👍🏻

最後我深深體會了一件事

到了一間店還是吃他的招牌或人氣比較保險😗

雖然煮干醬油拉麵沒有難吃

但雞白湯跟雞叉燒真的好吃👍🏻

當天也有加點豬叉燒的部分

豬叉燒單點三片$50

口味也還不錯唷

麵屋柴值得一推的是他的拉麵口味是一般拉麵店比較少做的味道

像是煮干醬油拉麵是我第一次吃到

所以如果你很喜歡魚乾味的話可能會很喜歡

但真的建議你湯頭濃度點淡就好

因為真的有點鹹拉

-

最後附上菜單

麵屋柴也是屬於一人一單的方式唷

限定拉麵每週不同

我去的當天是辛口起司雞白湯

我覺得他比微辣還辣 所以不嗜辣的要小心喔

最後當然要附一下帥氣的店長囉

-

今日餐點🌸

煮干醬油拉麵 $130

限定款拉麵-辛口起司雞白湯拉麵 $180

豬叉燒(3片)$50
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店家資訊🌸 

麵屋柴

營業時間🌱 

11:30-14:00

17:30-21:00星期二公休

店家地址🌱 

雲林縣虎尾鄉仁愛路61號

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