這家完全是隱藏在郊區的
台灣傳統淳樸的美味
經營了大約三十個多年頭
這邊多數是務農或工人
所以價格跟份量的cp值整個超高
用銅板的價格來感受這純樸純粹的味道
近期由第二代接手
外表重新裝潢成比較文青的門面
🔸手工油飯
價格:30元+10元半熟蛋
分數:🌕🌕🌕🌕
這家最招牌的就是每天清晨現做的油飯
搭配上一顆半熟蛋
滑順的蛋液配著香氣四溢的油飯
這真的是市區很難吃到的美味
農家自己醃製的酸菜鹹香味
也跟油飯很搭
裡面配料有香菇、 芋頭,、豆干、 豆皮絲, 素火腿、 紅蔥頭
吃植物素的人也可以食用喔
🔸招牌鹹粥
價格:30元
分數:🌕🌕🌕🌗
有時候早上起來胃口不好
都會想來點暖暖的東西比較順口
這時候台灣傳統早點的粥
完全就是最好的選擇
一喝下去暖胃精神就來了
粥裡面有很香的紅蔥頭味道
還有濃厚的芋頭香
鹹芋頭控會很愛
🔸招牌飯糰
價格:40元
分數:🌕🌕🌕🌕
裡面有酸菜、醃菜脯、蔥蛋、醃漬豬排、蒜蓉醬油
一直以來都覺得台灣飯糰的靈魂是醃菜脯
脆脆的口感特殊的醃製甜味
跟白米飯超搭的
而且這邊位於山區
食材都是在地農民手工製作
跟工廠一致的風味完全不同
另外這邊飯糰用的是白米飯喔
吃起來的口感比較軟一些
🔔好客早點
📍地點:靠近台中新社花海
🌏地址:台中市東勢區東關路五段477號
🕗營業時間:05:30~10:30 星期日公休
👤低消:無低消
📞聯絡:0425853222
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【好客早點】隱藏在新社花海附近的傳統美味
2020-09-25 14:29:20
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台中市 > 東勢區
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