哈囉～今天要跟大家介紹的是一間位在花蓮超人氣的早午餐店，
鄉村媽媽 COUNTRY MOTHER'S ！
這家店在暑假真的是一位難求啊，
強烈的美式風格，豐盛的餐點是這家店最著名的特色！
現在就讓我們來一探究竟ㄅ ～
地點： 970花蓮縣花蓮市府前路34號
營業時間：星期六至星期二：6:30~14:00，星期三、四公休
電話：038236008
暑假因為疫情，大家都瘋狂跑到花東玩，
結果這家店也大爆滿
所幸最後還是有等到啦～
這家店真的很特殊，
zoe很喜歡他整體設計，
很有歐洲餐廳的風格，同時帶有濃厚的鄉村風格，
他的店面動線也跟一般餐廳不太一樣，
是在正中間設置櫃檯、廚房及點餐區，
左右兩邊設置座位區，
除室內之外也有室外座位區
這是菜單的封面，
這本菜單內容有詳細介紹餐點，
以及許多餐點的照片，
可以讓不知道有什麼的顧客很好找到自己想吃的類型～
這是點餐使用的菜單，
相對比較簡略，不過還是可以看得出來，
內容真的十分豐盛，有各式各樣的餐點可以做選擇，
最著名的餐點是國王早餐、班尼迪克蛋、蛋捲，
推薦有來這家店的好捧油們，
不要忘記要點來吃吃看喔！！
這次zoe和朋友一起來的，
所以點了一份大份的國王早餐和瑞士蛋捲，
首先跟大家介紹一下，
這個是大份的國王早餐，
其實就是兩人份的量，
在煎蛋上可以選擇半熟蛋或全熟蛋，
了解zoe的朋友一定知道，
zoe一定是選半熟蛋啦！
國王早餐可以選擇兩種肉類，
zoe和朋友是選豬和牛肉，
除了肉類、半熟蛋還有四片土司、洋蔥、香草馬鈴薯，另外附上兩種沾醬，
一個是有玉米、胡蘿蔔製成的醬，帶微酸的口感，zoe還滿喜歡的
另一個是附上藍莓優格醬，
他的口感不會太酸或太甜，吃起來很清爽，
不過肉的口感較硬，可以訓練咬合肌（誤！）😂
另外是瑞士蛋捲的部分，一樣附上四片烤土司，
一種沾醬，是藍莓優格，和香草烤馬鈴薯，
不得不說，這家的馬鈴薯口感很鬆軟很好吃🤤，
蛋捲裡，我們選的肉類是雞肉，
配上洋蔥、蘑菇，再加上上層淋的起司醬味道更濃郁
餐點的部份都會附上一杯飲料，紅茶、綠茶、柳橙汁可以做挑選，
如果想喝別的，也可以加價換成其他飲品～
整體來說，我很喜歡這家店的氛圍和餐點，
餐點不會很貴，份量非常豐盛，
而且zoe去廁所時還發現這家店很用心，
在女廁中還備有育嬰台、兒童馬桶坐等設施，
這真的非常的貼心誒！
總之，如果zoe推薦來花蓮吃的早午餐的時候，
一定會推薦大家一定要來這家試試看！！
不過暑假期間還是事先訂位，
才不會來的時候還要花時間等待喔～