三葉牛排 平價大份量排餐，羅宋湯滿滿牛肉和蔬菜，19盎司大份量牛排只要310元，加麵免費，溫體豬排、雙拼排餐。
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安南區最熱鬧的地方就是安和路和安中路，這兩條路是很多覓食的地方，而且有好幾家都是很有名的，也有不是安南區的朋友會特地跑來吃的，像小編今天要分享的『三葉牛排』也是小編朋友的口袋美食，當然因為是品質和價位，像19盎司的牛排加上自助吧吃到飽才310元，我想如果到其他地方吃19盎司的牛排至少要400元起跳吧！而有些朋友會發現怎麼三葉牛排不見了，那是因為他們後來有搬地方，現在地點在安和路二段，而且三葉在安南區已經開了四年多了，也可以說是許多在地人想吃到飽的選擇之一。
誰說吃排餐一定要約一堆朋友呢？其實小編喜歡吃排餐原因之一就是可以約朋友，平常自己一個人來吃也不會很奇怪，而且點一份排餐可以把多款飲料和濃湯喝到飽，真的是不想花大錢但想吃飽的朋友就很適合，像小編來的這一天就發現平常日也滿多在地人來吃的。
店面的品質、夜市的價位，主廚是來自於知名排餐品牌的廚師，像最便宜110元的豬排是使用溫體豬，而硬漢XL豬排也是使用15oz的溫體豬，還有小編最推薦的19oz的鐵漢重量牛排也只要310元，完全是超便宜的價位，而且個人點餐免費加麵，而且有二款飲料、一款冰沙和兩款湯頭免費喝到飽。
三葉也有外帶區，只要填好單子，再按櫃台上的鈴鐺就會有服務人員來幫你結帳，因為都是現點現做的，不是已經煮熟再加熱給客人的，所以需要稍等一下。
店內環境乾淨、明亮，外頭約可容納約40位客人，在裏頭也有一個小包廂，可以開放給需要包廂的朋友使用。牆上擺放了許多的照片，桌巾使用有花草紋路的，讓環境看起來更顯生氣。
只要有點餐的『自助區』都是可以無限享用的，如果是共食的朋友，則需要每人收取30元的自助區食材的費用，就30元來說小編也覺得不貴，因為可以喝到紅茶、冬瓜茶(假日限定)和冰沙，湯品有濃湯和羅宋湯，而且羅宋湯撈起來滿滿的料，光喝一碗就超值了，濃湯的玉米也很多。
對於小編來說這些算是牛排館的配角，因為主角就是鐵盤上的那塊肉和主廚特製的醬汁，但可能有些朋友習慣有辣椒醬、ABC醬、番茄醬、紅人A1等，在店內也都是有提供的，如果不想要醬的朋友，也可以直接沾上海鹽提味。喜歡辣的朋友也可以來點店家特製非常辣的辣醬，因為小編不喜歡太辣，所以就沒加了。
好特別的服務鈴，如果服務人員都在忙，需要服務人員的時候，就捏一下雞雞，服務人員聽到就會向前協助。
來慶生的朋友，店內也有準備拍照的道具。
這是免費喝到飽的『羅宋湯』，撈起來都是滿滿的料，而且牛肉塊也很大塊，不是那種碎肉，原來這些肉是主廚修肉過後邊邊的肉，就把它拿來煮湯，但由此可知店家就是使用原肉，才會有邊邊的肉可以去除煮湯，如果是使用重組肉，不可能會有修邊肉。
『玉米濃湯』我也覺得滿好喝的，一般市面上的濃湯喝到是滿滿的麵粉味道，但三葉的喝起來有玉米的香甜味，而且撈起來玉米也很多，而且紅蘿蔔也切的很細，撈起來也是很多的紅蘿蔔，奶香味道也十足，個人就喝了三碗。
每一份餐點都附一塊麵包。
『鐵漢重量牛排(310元/份)』
鐵漢小編覺得喜歡牛排的朋友必點，因為份量和厚度真的很有誠意，使用澳洲牛原肉，19oz大，很適合很喜歡吃牛肉的朋友，切開後帶點粉紅色的最好吃，可能因為主廚是知名牛排館來的廚師，所以在烹煮的控制上恰到好處，吃起來不會太熟或太生，肉質帶點脆脆的口感，肉質算滿嫩的，而帶油、帶筋的部份，也都處理過，不會讓人咬不斷。你看看，肉和麵分兩個鐵盤裝的，就可以知道份量多大，而且很佛心的是個人點餐還可以免費加麵，如果不要麵可以換飯。
『硬漢XL豬排(200元/份)』
有些排餐店使用的豬肉是冷凍豬肉，但為了有更好的口感，三葉的老闆堅持使用台灣溫體豬，這塊豬排就有15oz，而且擺放起來快跟盤子一樣大了，厚度目測約有3公分厚度，這個豬排使用台灣和進口的香料醃製過，吃起來有淡淡的香草香，本身也沒有豬肉的腥味，口感扎實很彈，一樣個人點餐還可以免費加麵，如果是共餐的加麵需要另加10元。
『魷魚+豬排(210元/份)』
魷魚搭配肉類，有雞、牛和豬可以選，我們選了豬排，雖然是雙拼的豬排但是帶點厚度，不是薄薄的一片，魷魚是搭配一整尾的，再搭配炒洋蔥、花椰菜和雞蛋，魷魚Q彈脆。
排餐可以選擇蘑菇醬、黑胡椒醬、綜合醬，或是你想要直接沾海鹽，你可以直接選擇不加醬，也可以請老闆幫你的醬另外裝。
想吃大份量排餐又不想花大錢的朋友，小編滿推薦『三葉牛排』的，19盎司大牛排加上自助吧只要310元，溫體豬肉排餐也只要200元，鐵板麵60元，而且還有三種飲料(平日兩種)、玉米濃湯和牛肉羅宋湯任你喝到飽，這樣的價位真的很佛心。而且離永康交流道約10來分鐘，到華美光學eye玩視界觀光工廠也不到10分鐘的路程，從小北觀光夜市來也大約10來分鐘的路程，對於不是安南區的朋友也算是滿便利的，喜歡吃排餐的朋友一定要來品嘗看看，或許你們就會愛上『三葉牛排』。
三葉牛排
【地址】台南市安南區安和路二段173號(Google地圖)
【電話】06-3560198
【時間】中午1100~下午1400、下午1700~晚上2200
【網址】粉絲團
【公休】無公休，臨時公休請見粉絲團公告。
【公車】
●18.20於七號橋下車，步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(轉運台南好交通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】未違規停車處
【備註】
●個人點餐提供免費加麵服務。
●如有加麵未吃完酌收10元(禁止打包)。
●共餐不提供免費加麵，如需加麵酌收10元。
●共餐收費標準(小學一年級起)。
●有foodpanda外送服務。
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