炭烤的還是比較威, 價位或許修正後會更好? ~ 台中西屯逢甲夜市"公館龍哥無骨雞腿排"逢甲店
完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=6034#ixzz2VMljVYhV
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以前就有聽說過什麼龍哥雞排,龍哥雞排的...!
但是吃過幾次不同的分店後...覺得根本就不怎麼樣阿= =
為什麼台中還有那麼多間? 真是浪得虛名~~
不過這次在逢甲夜市發現~原來還有另外一間叫做龍哥的...
而且這間似乎是來自公館? (嘖嘖~台北公館還是苗栗公館啊? )
主打的可是無骨雞腿排...
莫非傳言中好吃的是這一間嗎?!
地 址：
台中市西屯區文華路127巷13號
電 話：
0989-732-282
營業時間：
週二至週日，17:00~00:30 (每週一公休)
網站：
https://www.facebook.com/pages/龍哥無骨雞腿排台中逢甲店/152806818125853?fref=ts
這間公館龍哥無骨雞腿排位在台中的逢甲夜市裡(便當街與文化路127巷的路口,甘梅薯條旁)
攤位感覺還蠻乾淨的
攤位上還放了一個液晶螢幕來撥放日前到上班這檔事中的錄影片段
但儘管有媒體加持...想要在這攤販與餐廳多如繁星中的逢甲夜市中脫穎而出~~我想還是需要有一些獨特之處才行!
這裡的雞腿排走的風格是比較像所謂的凱薩雞排
每一份雞腿排都會外加一份生菜絲沙拉(有點像是日式豬排店中那種)
而且還有四種醬料可供選擇!
儘管是展示品...
這兩份看起來還是很誘人阿~~是不是><
店員的態度很親切
應對與介紹我覺得都還算不錯
甚至是針對妳不同種類或口味的餐點也會推薦不同的生菜醬料!
料理環境還算乾淨
也沒有太多油煙
拿取食材以及備餐也有注意到衛生
感覺是還蠻安心的!
嗯~外帶盒的包裝大概是這個樣...
份量上~感覺是沒有很多@@ 卻散發出一種精緻感?
就不會有那種類似豪大或是八兩那種~~"挖!好大一片"的那種感覺
白盒沒甚麼特色
拍雞腿排就好了XD
仔細一看~~ 盒蓋還是立體的喔@@
碳烤無骨雞腿排(NT$75)
三種裡投我最喜歡的
炭烤的感覺很不錯 :)
雞肉很嫩~肉汁也都有保留住
而且醬料也很入味~並不只是著色而已喔!
上頭還撒了芝麻~~隱隱約約中會感覺好像更香了??
酥炸無骨雞腿排(NT$70)
相較於炭烤的...酥炸的感覺就比較一般般
跟無骨香酥雞一樣都是用麵包粉炸的...
所以表皮就很像日式豬排的風格
因此口感上也比較弱了一點!
除了味道比較淡之外~也比較沒有肉汁可言
比較之下~~
不管怎麼想好像都是碳烤得比較厲害@@
只是~~這個價位好像偏高了一點><
比一般的雞排要高上1.5倍...好像會讓人有點買不下手耶!?
是原本就這麼高價嗎?
真要我說~~我覺得願意買單的人可能會不多喔...
尤其是這間店位於便當街的末端....
這裡可是逢甲夜市阿...!!
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但是吃過幾次不同的分店後...覺得根本就不怎麼樣阿= =
為什麼台中還有那麼多間? 真是浪得虛名~~
不過這次在逢甲夜市發現~原來還有另外一間叫做龍哥的...
而且這間似乎是來自公館? (嘖嘖~台北公館還是苗栗公館啊? )
主打的可是無骨雞腿排...
莫非傳言中好吃的是這一間嗎?!
| 地 址： |
台中市西屯區文華路127巷13號 |
| 電 話： |
0989-732-282
|
| 營業時間： | 週二至週日，17:00~00:30 (每週一公休) |
| 網站： | https://www.facebook.com/pages/龍哥無骨雞腿排台中逢甲店/152806818125853?fref=ts |
這間公館龍哥無骨雞腿排位在台中的逢甲夜市裡(便當街與文化路127巷的路口,甘梅薯條旁)
攤位感覺還蠻乾淨的
攤位上還放了一個液晶螢幕來撥放日前到上班這檔事中的錄影片段
但儘管有媒體加持...想要在這攤販與餐廳多如繁星中的逢甲夜市中脫穎而出~~我想還是需要有一些獨特之處才行!
這裡的雞腿排走的風格是比較像所謂的凱薩雞排
每一份雞腿排都會外加一份生菜絲沙拉(有點像是日式豬排店中那種)
而且還有四種醬料可供選擇!
儘管是展示品...
這兩份看起來還是很誘人阿~~是不是><
店員的態度很親切
應對與介紹我覺得都還算不錯
甚至是針對妳不同種類或口味的餐點也會推薦不同的生菜醬料!
料理環境還算乾淨
也沒有太多油煙
拿取食材以及備餐也有注意到衛生
感覺是還蠻安心的!
嗯~外帶盒的包裝大概是這個樣...
份量上~感覺是沒有很多@@ 卻散發出一種精緻感?
就不會有那種類似豪大或是八兩那種~~"挖!好大一片"的那種感覺
白盒沒甚麼特色
拍雞腿排就好了XD
仔細一看~~ 盒蓋還是立體的喔@@
碳烤無骨雞腿排(NT$75)
三種裡投我最喜歡的
炭烤的感覺很不錯 :)
雞肉很嫩~肉汁也都有保留住
而且醬料也很入味~並不只是著色而已喔!
上頭還撒了芝麻~~隱隱約約中會感覺好像更香了??
酥炸無骨雞腿排(NT$70)
相較於炭烤的...酥炸的感覺就比較一般般
跟無骨香酥雞一樣都是用麵包粉炸的...
所以表皮就很像日式豬排的風格
因此口感上也比較弱了一點!
除了味道比較淡之外~也比較沒有肉汁可言
炭烤的還是比較威, 價位或許修正後會更好? ~ 台中西屯逢甲夜市"公館龍哥無骨雞腿排"逢甲店
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