五円·ご緣
地址:新北市三重區正義北路314巷27號
鄰近捷運站:中和新蘆線O50三重國小站
電話:(02) 2989-2525
營業時間:每天 12:00~20:30
FB粉專:https://www.facebook.com/fiveyen27/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/CI3ogqv4G7
三重區捷運三重國小站附近六張公園旁的「五円·ご緣」,
主打手作日式飯糰定食以及手工甜點,
去年2月這家試營運的第5天就跟兩位好友特地去嘗鮮。
現在「五円·ご緣」供應的餐點不斷推出陳新,
無論是正餐、甜點和飲品,
品項都變得更加豐富。
今年8/19(三)我們決定再度造訪,
享用這家的新菜色。
這家的主餐依然是以飯糰定食為主,
每份套餐都有附當日湯品、店家自製小菜3~4款以及100元飲品任選,
若飲品選擇超過100元的可補差價換購。
甜點當中奶酪供應的口味和其他甜點的品項都要參閱櫃台上的黑板,
飲品有供應多款茶飲、咖啡和氣泡飲。
此外這家還有供應外帶的日式便當。
當天的甜點有供應3種口味的戚風蛋糕以及4種口味的奶酪。
先上的是味噌湯
我們的主餐和飲料陸續登場,
全部一起擺在一桌看起來好豐盛啊!
先來介紹一下我們點的主餐
和風雞唐揚
唐揚炸雞肉質相當鮮嫩多汁,
外表粉衣香酥又脆,
沾著附上的特選九州柚子胡椒製作的醬料,
有著柚子的酸甜和胡椒的辛辣,
搭起來更美味。
飯糰是選用日本原種越光米以日式炊煮技術製作,
米粒相當飽滿又軟Q口感讚,
加入藜麥使得整體口感更豐富而且營養價值更高。
附上的小菜有胡麻野蓮、溏心蛋、海帶和柴魚醬油豆腐,
其中胡麻野蓮吃起來挺清爽的。
月見牛丼富士山
富士山造型米飯周圍擺滿熬煮入味的牛五花肉和洋蔥,
又撒上海苔粉,
上方放上一顆生蛋黃。
將生蛋黃戳破讓蛋液流下,
猶如火山爆發般。XD
牛五花肉肉質鮮嫩油花豐厚,
搭配濃密稠滑的蛋液更美味。
起司雞肉咖哩
酥炸雞腿肉搭配以大量蔬果熬煮的日式咖哩以及炙燒起司,
咖哩醬汁溫潤濃郁辛香微辣又帶有蔬果的鮮甜,
外酥內嫩又多汁的雞腿肉搭著咖哩醬汁和香濃起司美味十足。
飯糰可以直接沾些咖哩醬汁吃,
或者想要直接將飯糰加進咖哩裡作為咖哩飯來享用也可以啦!XD
接著是我們的飲料
抹茶檸檬氣泡飲
抹茶味道挺濃郁的苦韻有點重,
酸酸的檸檬顯得有些突兀,
感覺抹茶跟檸檬有點搭不太起來。XD
不過整體喝起來挺清爽的,
算是口味挺有創意的一款氣泡飲。
蔓越莓氣泡飲
充滿蔓越莓的酸甜和果香,
又有檸檬的提味,
酸酸甜甜又冰涼清爽。
五舞紅茶
最後是我們的餐後甜點啦!
每款甜點都有搭配芒果耶我超愛!
抹茶戚風
抹茶戚風蛋糕淋上抹茶鮮奶油和原味鮮奶油,
又撒上抹茶粉,
呈現的外觀像是屋子般造型精美又可愛。
這家的抹茶戚風選用的是日本三重縣產的伊勢抹茶粉製作的,
口感鬆軟又濕潤,
味道濃郁但是苦韻偏重,
抹茶茶香清雅,
整體甜度算低。
抹茶戚風搭著上方的抹茶鮮奶油吃起來更濃抹,
還蠻好吃的。
抹茶奶酪
抹茶奶酪質地非常軟滑細嫩又入口即化,
濃郁的奶香和抹茶茶香在嘴裡化開,
口感和滋味都很棒。
加上抹茶粉和抹茶醬,
使得整體吃起來相當濃抹。
鮮甜多汁的芒果陪襯得恰到好處。
巧克力奶酪
巧克力奶酪也灑上滿滿可可粉,
整體吃起來也充滿濃郁的巧克力苦甜滋味。
在放上一個影片讓大家瞧瞧這家的奶酪有多ㄉㄨㄞˊ XDDD
睽違一年半總算得以第2度造訪「五円·ご緣」,
我們享用了這家的日式飯糰定食、手工甜點和飲品,
印象依然很好,
每道餐點的擺盤和造型以及食材搭配都充滿創意巧思,
都令我們感到驚艷。
推薦大家可以到三重的「五円·ご緣」享用這家的創意日式飯糰定食以及精緻的手作甜點。
延伸閱讀:
Jeremy的新北市日式餐廳懶人包
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Jeremy的台北捷運美食懶人包
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