我是艾兒比!!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04 -23022829
台中市西區公正路132號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

大家好,我是艾兒比

下班後的時光總是想來點什麼慰勞辛苦的一天

居酒屋在印象中就是不以吃飽為主、店內供酒

適合一人獨飲、多人也暢的開心

 

這天晚上就想吃烤肉,無奈附近的燒烤店都客滿

找到這一家位在勤美附近的鳥重地雞燒

踏進日式風情的小前院,彷彿穿越海峽到了日本

一樓狹長的空間有吧檯、4人桌

旁邊還有個隱藏小門通到2樓

 

 

鳥重地雞燒使用有認證的色雞公司,專門料理雞肉

 

 

 

 

二話不說開吃了

 

 

芥末章魚 $120

嗆辣的芥末搭配Q彈的小章魚

超級開胃

 

脆皮肥腸 $90

 

 

 

這道忘記名字,可能是雞橫隔膜

記得是七分熟的雞肉,一咬下雞汁迸出,嫩嫩的很美味

 

豬五花 $100

烤得脆脆的乾乾的豬五花肉串

鹹香鹹香的超下酒

 

芥末雞肉串

嫩的爆汁的雞肉

加上嗆嗆的芥末,絕配

 

像是先炸後烤的雞軟骨

帶點雞肉的軟骨,脆的爽口

 

牛小排(左)$200 、牛肋條(右)$130

牛肉口感有嚼勁,帶有淡淡的牛味

 

松阪豬肉 $130

烤得脆脆的松阪豬,入口帶了點豬味

有點失望,只好多擠點金桔汁壓壓驚

 

 

一夜干

和想像中乾巴巴的一夜干不同

上半部是鮮嫩的烤魚,底部乾乾的才像是通常的一夜干

 

烤中卷

鮮嫩的中卷像是現釣

我更喜歡在乾一點更有口感

 

串燒必點的各式蔬菜們

 

桌上也放有七味粉、胡椒粉可以撒

居酒屋就像是秘密基地一般

讓人在這裏能完全放鬆,再重新迎接明天的到來!

 

 

 

|鳥重地雞燒|

 

📍地址:403台中市西區公正路132號

📍營業時間:18:00–02:00(週三公休)

📍聯絡電話:(04)2302-2829

📍粉絲專頁:鳥重地雞燒バーベキュー

📍消費方式:現金

📍推薦指數:.5

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