Item: 福州佬美食居
Rating: 3.8
Author: 芽月

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【桃園中壢福州佬美食居|芽月女王美食|仁海宮廟前天晟醫院宏其婦幼醫院皺皮腸粉文青小吃】

這家在仁海宮對面廟前廣場的家常菜
其實已經營業一陣子了
那時候就常看到游才子也跑來踩點
想想應該不會差到那裡去
我就揪著小緯哥跟希傑哥衝了

章節連結

桃園中壢-福州佬美食居

椒麻皮蛋 40元

蝦仁皺皮腸粉 70元

黑胡椒磨菇肉片皺皮腸粉 70元

雪花牛皺皮腸粉 80元

赤羽咖哩雞燴飯 70元

酥炸芋丸 30元

桃園中壢-福州佬美食居

0907-204-705
桃園市中壢區延平路廟前18號 (點選這裡開始導航)
10:00-14:00 16:30-20:00
週日公休
停車資訊:附近有收費停車場

福州佬美食居的位置，就在廟前廣場這邊
對面就是很久很久以前吃過的古早味大湯圓
這邊離宏其婦幼醫院還有天晟醫院也相當的近
對面就是仁海宮
其實人潮算是不少
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外面的店家大門其實還蠻好看的
就有點文青風
裡面的位置是呈現L字型設計
其實空間不大哦

菜單給大家參考一下嚕
還有燴飯跟炸物耶

椒麻皮蛋 40元

愛吃皮蛋的人要點
我很愛吃皮蛋，這款把皮蛋切塊
再灑上碎油條，再淋上辣油
口感.香味都有了
吃起來很涮嘴

我吃腸粉向來就愛挑蝦仁來吃
那個海鮮的味道比較明顯
給的蝦仁也不少

現場就有老板自己做的醃菜脯還有辣椒
我說~你們一定要加辣椒
那個辣椒超香
加在腸粉裡面～非常好吃

就想說點個三種腸粉來吃咩
但我沒想到這麼大份
除了有不少的磨菇片之外
底下還有不少肉片
對~是肉片
還不是薄薄的那種肉片
是有厚度的里肌肉啊~~

牛肉就比其他項目貴上10元
但是他的牛肉片給的也不少就是了
不過論口感，我覺得黑胡椒磨菇裡面的里肌肉片
更合我胃口

店家會提供一壺醬汁
想吃多少就淋多少
不過我個人覺得醬汁應該是走低鹽路線
我覺得味道淡了點
所以才會覺得加了辣椒，才有提味的效果

腸粉本身就是沒味道的
是用粉漿做的，但是福州佬的腸份做的很大份
除了主食之外，腸粉底下還有滿滿的青菜跟雞蛋
真的不錯~我很喜歡

如果不想要吃腸粉，覺得還是要吃飯才有飽足感的人
那麼可以點咖哩飯來吃看看
70元這麼大一份，算是很OK了

裡面給的雞肉還挺大塊的
而且吃起來就是日本媽媽的家庭咖哩風味
味道很濃
算是順口好吃

兩個大男人都不吃芋頭
這盤我獨享了
這口味就是小時候吃辦桌時，會出現的芋丸嘛
我好愛，吃起來不會太油
就是那種古早味
底下還有蝦餅咧~這個我喜歡!!!

如果你也喜歡吃腸粉
我覺得可以來試試
老板夫婦真的很親切和氣
在送餐的過程中，也會跟客人互動
那種感覺，就叫做家常
福州佬，做著家常菜，提供客人們如同在家一般的感受
家常菜，家常味，來試試吧~

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