居艾咪
窩客好文

居艾咪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

07-380-9798
高雄市三民區民族一路427號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【高雄三民 | 懿品乳酪菓子手造所(悅誠廣場店)】

地址: 高雄市三民區民族一路427號 | 電話:

營業時間: 11:00-22:00  | 官網 | fb

 

 

 

 

懿品乳酪菓子手造所

這天造訪悅誠廣場,看到八蒜包販售,忍不住先點單一個啊!!

 

 

 

#八蒜包(八角蒜香乳酪餐包)NT$75元 /個

懿品乳酪菓子手造所

全名叫做八角蒜香乳酪餐包,每個NT$75元,

 

#八蒜包成份

成份有: 蒜頭,乳酪,奶油,牛奶,帕瑪森起士,酵母。

 

 

 

懿品還特別打造了這個八蒜包餐車,

 

 

 

上面的大蒜頭(娃娃)也太Q

 

 

 

假日的悅誠廣場隨著疫情趨緩,人潮陸續回籠。

 

 

 

不過疫情尚未解除,還是要記得戴口罩勤洗手,遵守社交距離喔~

 

 

 

在等八蒜包烤好的時間,艾咪隨手拍拍在懿品悅誠廣場店還有販售什麼。

#招牌加州乳酪  NT$300/3入

 

 

#芝士煎餃招牌加州乳酪  NT$120/10入

 

 

 

#千歲  NT$150/份

 

 

 

#蛋糕套餐  NT$190/份

 

 

 

#小山布丁  NT$65/個

 

 

 

冰箱中還有各式懿品蛋糕,蛋糕內容可點(這裡)參考。

 

 

 

 

牆面上還有懿品乳酪菓子手造所的品牌概念。

 

 

 

懿品乳酪菓子手造所也有伴手禮彌月禮盒販售,禮盒內容可以點(這裡)

 

 

 

回到主題八蒜包。

 

 

 

一盤盤的八蒜包準備進烤箱烘烤。

 

 

 

由於是嚐鮮,八蒜包艾咪點單一個,加上巧克力控使然,順便買了布朗尼。

 

 

 

剛烤好的八蒜包顏色非常漂亮,黃澄澄的,重點是非常地香~~~

艾咪OS: 拍照同時其實一直聞到蒜香,整個大分心啊~

外層有烹飪紙來包裝,不怕沾手,

每個八蒜包為一個圓形,平均切成八等分,上頭鋪滿滿蒜片和蒜粒。

 

 

 

八蒜包的麵包是軟法口感,

剛烤好出爐外皮非常酥脆,麵包內層非常鬆軟,

外酥內軟很容易忘記卡路里的存在。

 

 

 

再來看不可忽視的內餡,

先是蒜頭香氣奶油,再繼續往中心品嚐可以吃到大量的乳酪,滑順口感中MIX奶油香氣及蒜香,

 

 

 

#八蒜包保存方式

 

購買當日未食用須冷藏保存。

冷藏可放2天,冷凍可放14天,

 

 

 

 

 

再來看巧克力控艾咪,除了八蒜包外,還順便買了布朗尼。

#布朗尼 NT$120 /9入

冷藏可放7天。

#布朗尼成份 

成份有: 85%莊園巧克力、天然發酵奶油、核桃、雞蛋、發酵奶油 

 

 

 

布朗尼口感很醇厚,不過是屬於奶味較多的布朗尼,

每口布朗尼都夾有核桃,讓口感更豐富。

 

 

 

 

假日坐在懿品悅誠廣場門市享用剛出爐的美味八蒜包,有種午後的小確幸感,

記得一定要趁熱吃才能吃到最佳口感的八蒜包喔。

 

#八蒜包販售地點

懿品悅誠廣場: 14:00-20:00出爐,可預訂

懿品中正門市: 16:00-18:00出爐,可預訂

新光三越左營店B2快閃櫃,需現場排隊購買

夢時代購物中心7F快閃櫃,需現場排隊購買

 

 

 

 

現在住在外縣市的捧由也可以吃到八蒜包呦~~

這個八蒜包在冷凍過後叫做「凍蒜包」XD

八蒜包在製作完成後,藉由急速冷凍將新鮮與美味鎖住,

經由宅配收到冷凍的凍蒜包後,常溫置放幾分鐘或放入烤箱烘烤皆可。

(詳情請親洽店家fb訂購)

 

#希望你們會喜歡今天的分享,

但食記帶有主觀及時效性,單純分享當下個人用餐過程及感受,僅供參考。

美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#

# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,

如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用,謝謝#

 

 

追蹤居艾咪IG Instagram  sunsunsaemi  

追蹤居艾咪FB Facebook  居艾咪xOliver小子的私房話 

歡迎合作洽談  聯絡艾咪 saemiyeh@gmail.com

 

創作者介紹
居艾咪

居艾咪 x Oliver小子的私房話