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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 大東餅舖
03-425-5888
桃園市中壢區中山路319巷15號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00
 
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【桃園中壢大東餅舖|芽月女王美食|中山路大東戲院日香巷弄內老店古早味20元小吃】

 

會知道這家躲在中山路小巷子裡,有50多年歷史的老餅舖
也是社團有團友在討論
然後彤彤跟我都是愛這種古早味
她還直接找了官網給我看
就趁著假日我先帶小孩跑去買了
果然好吃又不粘牙!!

章節連結

桃園中壢-大東餅舖

03-425 5888
桃園市中壢區中山路319巷15號 (點選這裡開始導航)
07:30-17:30
週一公休
停車資訊:中豐路上或中山路上路邊停車格  (但很難停,騎車吧!)
大東餅舖官網在這裡

 

我上網查了一下才知道
原來大東餅舖以前的名字是叫日香
但傳到第三代之後,因為離中壢老戲院-大東戲院不遠
所以就改名叫大東餅舖
而且也將自家餅舖轉型
除了基本大家知道的古早漢方餅之外
還推出了麵包讓更多人知道
也把自家的餅舖永續的傳承下去
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像我這種第一次來的人,一定是從中山路找停車格再走進去
其實你可以選擇車子停車中豐路跟中山路交界處的路邊停車格
再從民生路走進來
反而更方便呢
聽說以前這裡是相當的繁華
就是老中壢人說的番薯市集
也很靠近水果街
但是年代快速變遷
就沒有當初的盛況, 唏噓不已
不過,大東餅舖依舊還在這裡
依舊還在守護著這古早味的餅香


 

也因為是老字號的關係
所以像現在農曆七月又剛好義民廟節慶,中壢地區比較多拜拜祭祀
因此,目前都只有這種古早味的小漢方餅
如果是廟裡要做拜拜的
需要這種鹹糕餅或是大餅
都要事先預約訂購
蛋黃酥要等農曆八月才會開賣,一顆是45元
是整顆蛋黃,我問過了
麵包跟其他產品,都要等農曆八月了哦

不知道是否自己身體裡面有個老靈魂
還是自小在大家族長大的緣故
我特愛這種古早味漢方大餅
可是你們懂的,一個人怎麼吃的完
我又是歪嘴雞一枚,綠豆椪如果裡面加了魯肉
我就死都不吃….
現在,在中壢我反而可以找到這種縮小版的漢方餅
既可以滿足我愛吃漢方餅的慾望之外
也圓了我三不五時就會想起的童年夢


 

摒棄了我不愛的咖哩魯肉口味
其餘四種甜蜜蜜的漢方餅我都買了
每種口味上面都有印好了字樣
倒也不用擔心會吃錯
每一款都是20元~很便宜!!!

雖然已經傳到了第三代
可是他們家的漢方餅,那個內餡也給的有誠意耶
是有厚度的
我有問老板確認過了,素食者不可以吃哦
他們就是照著古法製造,是有加豬油下去的
所以,也不能放太久啦
地瓜餅吃起來的味道很香甜
而且酥皮沒有臭臭的油耗味
吃起來酥皮也不會粘在牙齒上
這樣才20元,我覺得很可以!!!

白鳳豆   一個20元

白鳳豆就是白豆沙啦
白豆沙吃起來的甜度較高
可是一樣是入口即化
一向不怎麼愛碰漢方餅的任任
在吃了一口白鳳豆餅之後
就喜歡上這家的餅
默默的吃了不少
甚至還跟我說,今年中秋節拜拜可以拜這家的餅嗎
有點讓我意外

綠豆椪   一個20元

綠豆椪向來就是我個人最愛的口味
而且大東餅舖的綠豆椪吃起來
那個綿細沙沙的口感好極了
豆香味也很濃郁
是我愛的古早味


 

芋頭餅   一個20元

忘了單獨拍的還有芋頭餅
一般人可能會覺得芋頭有一種味道~
不過大東餅舖的芋頭餅我個人覺得比地瓜餅更合我心
(絕對不是因為我是芋頭控的關係)
而是我覺得芋頭餅的處理上,內餡吃起來味道更甘醇,也比較沒有像地瓜那麼鬆軟
也比地瓜餅的甜度再低一點
不愛吃太甜的朋友,可以考慮選芋頭餅
個人強推

你喜歡古早味嗎
你是否跟我一樣
對這種傳統的糕餅難以忘懷
那麼,不妨來中山路319巷
買個漢方餅來嘗嘗吧
一個20元,真的不貴
也可以滿足一下你的口腹之欲
中壢還有很多不能被遺忘的老味道
他們都還在時代的洪流中浮浮沈沈
卻也還在執著住最原始的做餅信念
中壢也有職人精神,我們一起來守護~

 

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