◎細細淡黃麵條可口,拌一拌味道十分輕柔,有一點點的蒜味和清香油味…
巴豆么已經是過了下午2點!很多高雄市的餐館、麵攤都已經午休,經過五福四路看到
「愛上乾麵」全時段供應餐點,環境清淨上門去。
以前這裡叫「發呆乾麵」有傻瓜乾麵,有改過店名囉!但吃過記得愛上乾麵就沒錯了。
用餐空間舒適。
傻瓜乾麵。有一說福州並沒這種乾麵,而是台灣人會說「撒括搭麵」(台)!!
等乾麵上桌了,再自行揮灑調味囉。
台灣的麵店賣湯品讓客人吃乾麵喝湯,很多都是走單價不貴路線。
冷藏櫃的小菜滷味真不賴,不要錯過了。
瞧除了店家特調烏醋外,還擺了一桌佐料可自行搭配。
傻瓜乾麵~ 是吃麵的人傻,還是煮麵的人傻?誰傻瓜!誰聰明!靜待分曉~
招牌乾麵(小)/$40。
細細淡黃麵條可口,就原版上桌的麵條拌一拌,味道十分輕柔,有一點點的蒜味和清香油味。
乾麵通常都切豬肉片,作細條狀較少見。哈哈!在傻傻的細細琢磨原味時,頓悟了~莫非是
不拌佐料、醬汁的人傻嘛?!
雞肉飯(小)/40。不錯唷!
雞絲柳配上油炒花生出人意表的很對味可口,清爽中增加香脆度,雖是小碗份量也不小。
滷味/$35/份,真的很超值說!
薄切細嫩的滷鴨胗、小方塊五香豆干、可口海帶和3顆滷到入味好吃的鵪鶉蛋。滷味不鹹
卻可口,連不喜歡吃豆腐、豆乾的活力阿桑,居然都要求各自獨享一份。所以點了兩份。
鵪鶉蛋很讚!
燙青菜/$35。可口清脆的大陸妹拌上清爽油脂、蒜末很好吃,份量也滿多的。
滷豬腳/$45。
滷到十分軟爛的豬腳很好吃,而且切成小小塊很好上手吃,本來用小碗裝的,我們把豬腳
放到青菜盤上大快朵頤。
蛋包湯/$20。
一顆大大的水煮蛋包,配上芹菜珠,不知道是不是少放了青菜,記得以前好像有。
福州丸湯/$35。
兩顆白拋拋可口的福州丸,有甘甜味的肉餡。湯汁撒上芹菜珠,喝來有點煮麵湯的味道。
兩人吃了不到300元,享用一頓飽滿可口的午餐。
Loading...