台南先生
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 鬥牛士石燒牛排
06-2207366
台南市中西區中山路166號8樓(Focus時尚流行館8樓)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
主打石燒牛排的高級牛排館,隨餐附上小圓石,想吃多熟自己來,點主餐均附薯條、沙拉、濃湯、麵包、水果,搭配使用台南名店葡吉麵包,還有飲料湯品無限供應喝到飽,連平日用餐時段都是人潮滿滿
 
 

 

店面外觀:在Focus百貨8樓
 
 
 
 
內用空間:沒想到平日中午也有不少人來用餐
 
 
 
 
 
飲料有咖啡、茶飲、果汁和汽水可選擇,湯品則有主廚濃湯與蔬菜牛肉湯兩種,都是無限供應喝到飽
 
 

 

 
 
 
優惠活動
 
 
 
 
 
櫻桃鴨胸佐巴沙米可醋:櫻桃鴨胸肉質細緻多汁甜潤有彈性,搭配酸甜滋味的義大利巴沙米可醋,清爽開胃
 
 

 

 

煙燻加拿大生鮭:捲上生菜、洋蔥絲,再滴上檸檬汁一起入口,煙燻香氣撲鼻而來,隨後感受滑嫩咕溜的絕佳口感
 
 
 
 
 
酥炸魷魚圈佐塔塔醬:外酥內Q搭配主廚特調塔塔醬,越吃越涮嘴
 
 
 
 
 
主餐均附薯條、沙拉、濃湯、麵包、水果,其中麵包是選用台南知名的葡吉羅宋麵包
 
 

 

主餐搭配三種調味料:特調蒜蓉醬、玫瑰鹽、胡椒鹽
 
 
 
 
 
霜降菲力牛排:6盎司實拍份量
 
 
 
 
 
菲力牛就是腰內肉,是牛肉最嫩的部位,口感鮮美軟嫩、香甜多汁
 
 

 

附上小圓石想吃熟一點可以自己來
 
 
 
 
 
頂級紅屋牛排18盎司:包含菲力牛排與紐約客牛排兩種部位,可同時吃到兩種截然不同的口感
 
 
 
 
 
上半部是菲力牛排,口感柔軟鮮嫩;下半部則是紐約客牛排,口感緊實較有嚼勁,富含油花肉味濃郁
 
 

 

海陸套餐:天使紅蝦2尾+香煎里肌份量實拍
 
 
 
 
 
焗烤過後的天使紅蝦,滿滿的起司伴隨著蝦肉一起入口,別有一番風味
 
 
 
 
 
香煎里肌紮實Q彈有嚼勁
 
 
 
 
 
內用加20元就有霜淇淋可以吃