午餐吃什麼常常是上班族傷腦筋的話題，吃膩了辦公室附近的自助餐或是便利商店，外出用餐透透氣或是來點異國料理都是值得參考的好選擇!
太味發南洋小吃店位於竹北寸土寸金的文興路上，附近有蠻多停車格也有停車場，從外面看真的難以想像裡面是餐廳，一片漆黑的外觀看起來非常低調，但也更激起了我的好奇心!!!!
店家也有跟ubereat合作，如果懶得出門也可以直接叫到家裡吃~
進店後可以看到簡潔明亮的裝潢，充滿新加坡式茶餐廳風格~
沒有收取服務費，自行入座後在門口自行拿取菜單到櫃檯點餐即可!
平日中午時段人潮仍然絡繹不絕，彷彿置身地狹人稠的新加坡，品項用插畫式呈現讓人更清楚餐點模樣
座位之間較窄小擁擠，如果一大群人來的話要併桌才能一起用餐...
餐點幾乎都是麵食料理，價格都很平價吃起來不會傷荷包，主食、小菜和飲品通通都有，主食搭配飲品可以折抵15元~
兩個人這樣一桌不到300元，以新竹的價位來說真的非常難得~上菜速度也相當迅速，適合分秒必爭的上班族!
🔸蝦雲吞肉燥(湯) $95
看起來很澎派的這碗，有乾或湯兩種選擇，湯頭喝起來清淡鮮甜，油蔥提升了層次及香氣，意麵也表現不錯嚐起來嚼勁滑順~
肉燥跟台式的不一樣，一大坨咬起來很有口感，重頭戲的兩顆鮮蝦雲吞，絞肉中居然藏了三隻蝦仁，一口吃下非常過癮爽快!
🔸叻沙意麵 $109
說到新加坡代表性料理，絕對不能忽略的就是叻沙，個人最怕吃到腥味重的口味，這碗叻沙湯頭除了湯頭濃郁之外，微辣中帶點椰奶氣，不會口味過重過腥讓人覺得太膩，整體喝起來十分順口滋味豐富。
配料以火鍋料為主，有半顆蛋、豆皮、魚丸、甜不辣、還有蠻多的豆芽菜，比較有印象的是Q脆的魚丸和吸附湯汁的豆皮，也可以升級點豪華叻沙多了蝦子和淡菜，比較可惜的是沒有肉類的選項。
🔸南洋奶茶 $60
茶味頗淡的且偏澀，跟我想像中的南洋風滋味蠻有落差，除非很渴不然不用點...
整體來說兩碗麵食嚐起來都不錯，但並非到十分驚艷的程度，不過以平實的價位及乾淨舒適的空間，適合作為上班族午休的午餐，不只填飽了胃還能換換口味~~~
太味發南洋小吃店
📍新竹縣竹北市文興路315號
📞036676499
⏲11:30-14:00/17:30-20:30（週四休