說到九份隱藏版咖啡廳就不得不提到這家「山巴咖啡」,位於輕便路上,真的很隱密,附近有些步道,不過一般觀光客不太會走到這,因為路實在是太小條了,沒來過山巴咖啡的人可能會被這超小條、跟單行道差不多、還會經過小小坑道的路驚嚇到,還好這幾次跟熟門熟路的朋友來,開車停車都很順利,幸好呀!
西西里檸檬美式 海鹽焦糖瑪奇朵
西西里檸檬美式咖啡酸甜度很剛好,口感清爽又有檸檬的清新香氣,喝起來不苦澀;朋友點的海鹽焦糖瑪奇朵本身焦糖味就蠻重的,不會到非常甜,味道也還不錯喔!
乳酪蛋糕+手工餅乾 山巴咖啡
不會膩口的重乳酪蛋糕,口感很厚重濃郁,底部的消化餅乾脆餅好香濃,喜歡乳酪蛋糕的人一定會愛!手工餅乾上還有店名,不過口感有點硬,不是很愛,蛋糕比較厲害!
巧克力花生熔岩蛋糕
以九份煤礦、黃金為印象做成的蛋糕,切開是鹹甜的花生餡,跟一般同樣是巧克力為內餡的熔岩蛋糕很不一樣,偏甜一點但是真的很好吃。
地址:新北市瑞芳區輕便路350號 地圖
營業時間:10:00~19:00
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