位於台北東區安靜巷弄間的「ChiaoDuo House巧哚洋房」是小涵最近吃過覺得相當不錯的義式料理餐廳，這裡的料理道地美味，主廚曾經向米其林義大利名廚拜師學藝，手藝精湛。小涵這天吃到的每道料理都相當有水準，用餐環境舒適，服務熱情，難怪google評論高達4.9分。ChiaoDuo House巧哚洋房很適合下班後和朋友聚餐或是和另一半約會喔！
巧哚洋房位於台北東區靠近仁愛路四段和延吉街的巷子裡，距離捷運國父紀念館站約7分鐘步行距離。
只要經過巧哚洋房，一定會被店門外充滿濃濃異國風情的裝潢設計所吸引。
一走進店裡，店內雖然不大，但從店內的裝飾品、磚牆、燈飾、音樂，都好有歐洲鄉村小酒館的溫馨感，店內的服務也很有溫度，讓人覺得很舒服。
木製的門窗上掛著紅白綠的窗簾代表著義大利的顏色。
牆上高掛著義大利國旗。
店裡的裝飾品和擺飾都好有意思喔！
紅磚牆中間的黑板上有MENU上沒有的當日限定Special料理，可以參考。
黑板上還有用粉筆手繪的義大利國土，好可愛啊！
餐桌鋪著典雅的紅色桌巾，桌上放著紅酒杯，感覺好典雅、好正式！
來看看巧哚洋房的MENU吧！
這裡的餐點是以單點為主，但是點主餐或是義大利麵、燉飯等可以加價升級為套餐。
如果人多的話建議可以多點幾道開胃菜，大家一起share。
開胃菜很多都是在台灣不常見的義大利料理，每道看起來都好好吃，而且和葡萄酒很搭。
主餐的部分選擇不少，有義大利麵、燉飯、比薩、排餐等。
義大利麵、義式燉飯、傳統薄片比薩可以單點也可以加價升級為套餐。
主餐有牛排、小羊排、海鮮、燉豬、羊膝、小牛肉等，都是充滿義式風味的料理。
主餐也可以加價$300元升級成豪華經典套餐。
甜點有三種，其中必點的是小涵很愛的義式傳統提拉米蘇。
紅白酒的選擇不少，有些可以點單杯，也可以點一瓶。
不喝酒的話也有無酒精飲料可以選擇。
(飲酒過量，有礙健康！)
如果不知道要點什麼的話，也可以請熱心的服務人員建議喔！
紅茶 (冷 $90)
小涵這天因為有開車，沒辦法喝酒，所以點了一杯冰紅茶。
沒想到看似平凡的紅茶，味道很棒耶！
巧哚洋房的紅茶帶有淡淡的花茶香，沒有一般紅茶那麼重的烘培感和苦澀，喝起來很舒服喔！
詢問了一下服務人員，原來這是使用台灣紅玉紅茶加上英國唐寧茶調製而成。
哈密瓜火腿 ($380)
沒有在MENU上，寫在黑板上的哈密瓜火腿是當天的限定料理，這是一道小涵很愛也很適合夏天的道地義大利菜。
巧哚洋房的哈密瓜火腿份量十足，每一片哈密瓜上都有一大片義大利生火腿和起司，最上面鋪上芝麻葉並淋上店家自製的油醋醬汁。
建議全部一起吃，入口時會先感受到義大利生火腿濃郁的肉香和鹹香，接著是芝麻葉獨特的風味，以及店家自己調製的巴薩米可醋的酸，咬到起司時又多了起司香，最後留在口中的是哈密瓜的香甜。
酸、甜、鹹、苦、起司香，層次分明，清爽又開胃，好出色的一道開胃菜。
檸檬白酒貽貝 ($360)
這道也是小涵在牆上黑板上看到的每日限定料理。
貽貝就是淡菜。
這道料理一上桌還沒吃就聞到好香的味道，讓人食指大動。
檸檬白酒貽貝的醬汁味道非常棒，應該是將貽貝加入洋蔥、香料、萊姆汁、白酒和奶油醬汁一起炒，醬汁有白酒、奶香和洋蔥的甜味，又帶有檸檬微微的酸，並巧妙的附上一些薄法國麵包可以吸附醬汁一起吃。
建議將貽貝沾點底下的醬汁，讓風味更提升。
店家的貽貝也很新鮮，完全沒有腥味，肉質Ｑ彈。
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拿波里鑲中卷 ($460)
拿波里鑲中卷是小涵之前在巧哚洋房的FB粉絲團上看到的料理，也沒有在MENU上，很幸運造訪的這天在黑板上看到。
這道擺盤好美啊！讓人都捨不得吃了呢。
鑲中卷就是在中卷中間鑲入一些食材。
生菜的底下是紅酒醬，吃的時候將鑲中卷沾上紅酒醬汁一起食用。
鑲中卷的中卷很新鮮，Ｑ彈好咬，中間包的餡料有酸豆、松子、橄欖、葡萄乾、香料等等，口感和味道都好豐富，沾點紅酒醬更能提味。
這道拿波里鑲中卷很有特色，是平常吃不到的口味，充滿地中海料理風味。
羅馬風味爐烤豬肉捲 ($680)
羅馬風味爐烤豬肉捲是一道經典義大利料理喔！
豬肉捲使用的是豬五花的部位，但店家特別選用比較不肥，肉比例比較高的五花肉。
主廚將豬肉中間抹上了香烤醬後進烤爐烘烤。
烤到豬肉捲的外皮看起來很酥脆，光看就能想像皮在口中喀滋喀滋的感覺。
豬肉捲果然好吃啊！
豬肉軟嫩帶有微微肉汁，靠近皮下的地方是小涵最愛肥肥軟軟的部位，而豬肉捲的外皮酥脆，整體來說口感很豐富，味道很棒。
怕吃肥肉的人，吃的時候可以搭配底下的芝麻葉，可以解豬肉的油膩。
義式傳統提拉米酥 ($240)
來到義大利餐廳，餐後當然要用義大利正統的提拉米蘇為美好的一餐做結尾。
巧哚洋房的提拉米蘇非常道地，完全不加奶油，只使用馬茲卡彭起司，中間是手指餅乾。
巧哚洋房的提拉米蘇是小涵最愛的道地提拉米蘇啊！
帶點濕潤感的手指餅乾和馬茲卡彭起司完美的融合，還有濃郁的咖啡和可可的味道，非常好吃。
「ChiaoDuo House巧哚洋房 」是小涵最近幾年吃過最滿意的義大利料理餐廳，這裡的料理精緻美味，讓人印象深刻。店裡的用餐環境很棒，彷彿置身在歐美鄉村餐廳一般，讓現在不能出國的我們有種瞬間來到歐洲的感覺。店裡的服務親切熱情，每一道料理上桌時時都會詳細介紹。巧哚洋房的google評論能高達4.9分真的當之無愧。喜歡正統義大利料理的人，ChiaoDuo House巧哚洋房絕對是不能錯過的優質好餐廳喔!
餐廳資訊:
ChiaoDuo House巧哚洋房
地址: 台北市仁愛路四段345巷5弄17號
電話: 02-2778-3347
FB: https://www.facebook.com/chiaoduohouse1123
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