沐詩,詩霖霖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 南投市

造訪商家: 阿里巴巴
049 -2235181
南投縣南投市民族路447號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00




|| 阿里巴巴 || (粉絲頁直接點店名即可連結)

店址:南投市民族路447號

營業時間:週一 - 週三: 10:30 - 21:00;週五 - 週日: 10:30 - 21:00
 
電話:049-2235181 

來訪日:2013.05.26


周末不用上班回南投家,
出門覓食要去剪個頭髮換個心情,
想要吃的土托魚羹,
又撲空了,路上看到阿里巴巴,
名字很有趣,其實很早就有注意,
但...我實在是踩雷踩得很驚,
所以沒去試看看,
不過這天吸引我停駐於此的,
是「打拋肉醬麵」這道,
就跟ACC說我們去試試吧。

 





看來看去ACC屬意的是酸菜魚片麵,他點的是細麵,
而我被吸引進來本來就是打拋肉醬麵,不過進來後我猶豫了一下要麵還是飯,
女人咩...

打拋肉本來就很下飯阿...


不過店家沒給我選的機會了,
因為,飯賣光光了,只好吃麵,
既然ACC點細麵款,我就來個寬的。











這是桌上的調味料,
在公用調味區還有辣醬,
然後餐具自取。


夏天到了,真的熱到很沒食慾,
這時候小黃瓜真的是好朋友,
涼拌酸酸甜甜的就很好吃,
不過這邊的不太像我以為的酸酸甜甜,
它比較像醬拌的小黃瓜。



還是很開胃啦,
剛端上來的時候,看起來不覺得好吃,
就覺得這怎麼看起來不怎麼好吃的樣子,
但是吃了一個就開始不停吃了,
清爽阿,夏天就是這樣吃最好了,
不過也不要一次吃太多...
不然太清涼,肚子也會很不舒服。

整體來說是不錯,但給我選我還是愛拍黃瓜,檸檬酸辣涼拌的那種。



這是點給ACC吃的...
就很普通,所以略過。



燙青菜$30
興許是前陣子菜價實在漲的可怕,
這盤菜好美味,是汆燙的恰到好處,
清脆沒有過爛,
一下子就被掃光了,
比米血還快被掃光,
這也太誇張了。




這碗酸辣湯,
是這一餐下來的敗筆,
「酸」有了,「辣」沒有,
料也不夠豐富,光用看的就很清了,
不用說也知道...並不稠,
味道不夠,喝第一口的時候我一直覺得哪裡不對,
第二口我就直接說:「欸,你喝喝看好不好,我不知道哪裡有問題耶?」

ACC說:「味道不夠重。」

於是我只好去拿辣椒醬...
又請老闆給我胡椒粉...

我知道酸辣湯不是這樣弄,可是我也謀法度了





把一整碟的辣椒醬全部挖進去,就變這樣了,
總算好一點點,可是我還是沒喝完,就是不能接受,
整個覺得這碗湯有待加強。




反觀ACC的主餐,酸菜魚片麵(細麵) $80
湯頭喝起來清清淡淡的,滿好喝的,
不過魚片就應該是冷凍魚了。



雖然不是新鮮魚貨,在南投可以吃魚,
到底都是一種滿足,
而且這個魚不腥,
算是肉質軟,但魚片有點小刺,
倒是要小心。




細麵煮得有點過軟,
如果早一點把麵撈起,或許整碗麵會加分許多。




打拋肉醬麵 (寬) $50



這碗端上來我有嚇一跳,
滿滿的打拋肉醬,我都覺得可以配好幾碗飯了,
不過這應該是九層塔肉醬@@"

「打拋」是一種香草植物,並非指動作,
打拋醬就是用打拋葉作的,
只是在台灣許多人會以九層塔來取代打拋葉來作打拋醬。









上面它配了一點小黃瓜絲應該是解油膩跟辣的吧。



寬麵,
就是這麽寬,真的沒看錯!

睜大眼睛,沒看錯...




寬麵比細麵好吃耶,我內心這麽覺得,
不過寬麵限定內用唷。






我整碗把麵吃光了,
打拋醬還有剩...

真的是一道好下飯的菜阿,
下一次來,ACC應該會選這個。


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