百花堂百貨行,審計新村周邊美食推薦。結合日本生活美學的日式風格小店,裡面有琳琅滿目的精美陶瓷器皿,2樓提供預約制日式飯食餐點。濃厚的日式風格裝潢很有美感又好拍,餐點主打一些家常飯食搭配日式小菜,也有特調飲品、茶類可以來這裡享受不一樣的日式下午茶唷(建議前往用餐先訂位)
百花堂百貨行,位於在民生路上鄰近熱鬧的審計新村附近,旁邊就是美軍豆乳冰和the.OZ早午餐,不過這邊小路車位並不多,可以到審計周圍有許多停車格,再走過來也不會太遠
百花堂的建築很有特色,在遠處就看到如同店名般有滿滿的花朵綻放,非常顯眼
店門口給人感覺相當低調,但一靠近才發現這裡的佈置散發濃濃的日式風格,不自覺就在門口拍了起來
走進店內一樓的雜貨舖,映入眼簾的是琳瑯滿目的日式盤具跟器皿,有興趣的朋友可以來這裡慢慢逛
有不少美麗花紋的杯盤器皿跟日式小物,如果不是來用餐,一樓也是很好逛的地方
走進這裡彷彿來到個人的小小收藏室,每件器具宛如藝術品般讓人賞心悅目
走上2樓發現這裡環境別有洞天,日式風格裝潢中帶一點質感,看得出老闆娘在風格佈置的呈現下了不少功夫
旁邊有茶水跟餐具可以自取,想喝茶或水都有,我個人滿喜歡玄米茶溫和順口
樓梯旁的沙發座,塑造出像在小包廂一樣的氛圍,想約朋友聚餐聊天這裡很不錯耶
2樓環境真的有點美,沙發座也很舒適
到最裡面還有塌塌米的包廂合室設計,搭配木窗的景色有一絲絲陽光透進來,瞬間愛上了這裡的氛圍
餐點主要供應日式簡餐,都是老闆娘媽媽的拿手家常菜,會搭配一些日式小菜,餐點都是現點現做所以需要耐心等候。另外飲品選擇滿豐富的,有日本茶、特調飲品、冰沙、氣泡飲等等,每人低消一杯飲品
日式簡餐所使用都器皿都好好看,主餐會搭配4道小菜以及湯跟白飯,再點上一杯飲品就能很飽足
這天喝到的是日式昆布柴魚高湯,雖然裡面沒什麼配料,卻散發著柴魚淡淡的清香,喝完心情有種很平靜的感覺
這裡有很多老闆娘自己研發的特色小菜,像這個香蔥起司煎餅有著類似蔥抓餅的口感,上面還放了幾個豆豆,還不錯吃
早上現煎的玉子燒真的是香噴噴,濃厚蛋香佈滿整個嘴中,口感軟嫩又有層次感
九州胡麻豆腐,濃稠的口感令我印象深刻,吃起來跟一般豆腐大不同,豆香味十足
很喜歡竹輪Q彈的口感,味道會稍微帶點甜甜的,很日式的小點
#炙燒鮭魚 $350
兩塊大器的鮭魚厚片,透過精美餐盤的襯托,似乎看起來又更加的美味了
老闆娘挑選的鮭魚都挺新鮮,整塊很厚實加上本身還有點油脂的香氣,稍微簡單的調味就很好吃
鮭魚底下藏有驚喜,是店家自製的塔塔醬,搭配鮭魚可以品嘗不一樣的風味
#松阪蜜豬 $320
松阪豬的表現也很令人喜歡,切成薄片依然保有脆口的爽感,加上蜜汁調味整體看上去變得閃亮動人,微甜的滋味讓人一口接一口。底部搭配的是地瓜脆片,有點飯後零嘴的概念哈哈
#咖哩牛肉 $320
老闆娘細心燉煮的咖哩牛肉,有著媽媽家常菜的味道,選用的是日式咖哩,味道溫和小朋友也會喜歡。除了有紅蘿蔔之外,更加入了多種果乾增加口感及豐富性
牛肉特別挑選牛腱的部位,雖然很大一塊,但整個牛肉都有入味且也滷到很軟嫩
想起小時候最愛的就是日式咖哩,香濃的咖哩醬總能讓我吃上好幾碗飯,老闆娘做的咖哩很合我的胃口,如果醬汁能再給多一些就更棒了
#黑糖凍奶 $130
飲品這裡都滿大一杯的,上面有棉花糖跟鮮奶油整個好繽紛,甜甜的滋味加上黑糖凍整個清涼消暑
#抹茶拿鐵(冰) $130
喜歡抹茶的朋友滿推薦這杯抹茶拿鐵,沒有抹茶那種苦澀味,剛好是我喜歡的比例
#藍莓泡泡 $150
透明杯身還圍上了一個圍兜兜整個可愛極了,這杯其實可以兩人一起喝因為真的很大杯,裡面有冰棒跟新鮮藍莓果粒,酸酸甜甜的沁涼滋味也很適合拍照打卡
走進百花堂彷彿置身在日本的小店之中,結合日式美學的裝潢擺設,撥放著日本的輕音樂,營造出相當舒服放鬆的氛圍。提供的日式簡餐吃起來有媽媽的味道,在配菜上也挺用心。剛好位在審計附近可以順路來逛逛,分享給大家
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
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J。S貪吃猴的幻想