心花花的老婆，在上班的路上若看到有新開幕的早餐店總會特別留意一下，若是覺得很特別，更是一定要我找機會帶她造訪吃看看。
在我們也算常吃早餐地區的新埔國中附近，看到有陣子沒去吃很受好評的豐滿早午餐店面，竟已換成新的店家！其店招牌上繪有一隻柴犬，店名就叫「朝柴」，更是吸引了我們的目光。
走近一看，店家主推肉蛋吐司已讓阿發躍躍欲試，沒想到看到菜單上其他餐點頗吸引我們，特別還有可愛的柴犬燒，當然就更要帶老婆進來嚐嚐囉～
▲店外觀
店家位在新埔國中不遠處的雨農路18巷口，
店址原是著名的豐滿早午餐，
我們一陣子沒造訪，
如今已換成「朝柴肉蛋吐司專賣」。
▲店外招牌
其店招牌上繪有一隻柴犬，
店名就叫「朝柴」=早上的柴柴or也是「招財」的諧音之意?!
招牌上並註明著〝肉蛋吐司專賣〞，
更是吸引喜歡吃肉蛋吐司的阿發目光～
▲店門口
▲店內環境
乾淨明亮，
座位不擁擠
▲店內牆面
巨大柴柴的剪影，
牆面設計感覺很有朝氣！
▲菜單
類別有：肉蛋吐司、鐵板吐司/漢堡、日式鐵板炒麵(預計9月下旬才開賣)、大可頌、蛋沙拉、熱壓吐司、酥皮蛋餅、點心、飲料
另店家主打的〝肉蛋吐司〞有九種口味，
選擇不少。
▲菜單II
15種的早午餐盤選擇，
每種的圖示照片，
看起來都很不錯的模樣～
▲美味早餐上桌
四重奏鮮奶厚片早餐盤、柴犬燒（四入）、招牌肉蛋吐司
▲很容易滿足又開心的老婆
有時我只是早餐帶她吃點不一樣的，
或吃新的店家，
她就可以開心一整天。
也能為一成不變的上班生活，
注入滿滿的活力囉～
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤，145元
內容有：四色鮮奶厚片、2份半熟太陽蛋、德式香腸、煙燻培根、小杯柳橙汁、中杯紅茶。
擺盤好看感覺也很豐富，
價位也讓阿發很能接受。
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤， 2份半熟太陽蛋、德式香腸、煙燻培根、小杯柳橙汁
這德式香腸與煙燻培根的口感，
很合阿發的口味，
且煙燻培根厚實。
連不喜一般早餐店加工肉品的老婆，
也覺得這的德式香腸和煙燻培根好吃。
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤， 半熟太陽蛋
黃澄澄的半熟太陽蛋，
不僅看起來誘人也非常好吃，
而且還是X2喔！
我和老婆剛好可以一人分一個，
都吃得到一整個半熟太陽蛋的美味～
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤， 四色鮮奶厚片外觀
坊間並不多見的作法，
算是特別。
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤， 一片厚片四種口味
這份餐點真是適合喜歡吃厚片，
但又心花花，
這個口味也想吃一點、那個口味也想吃一點的老婆啊！
哈～
▲四重奏鮮奶厚片，其四種口味包含了：脆酷力、藍莓、花生、香蒜
鮮奶厚片當然會比一般店家所使用的厚片好吃許多，
口感相較香柔不柴澀。
四種抹醬的風味也都很不錯外，
脆酷力更是一般早餐店厚片較少見的口味，
其香濃的可可醬中有著顆粒口感 ，
很受老婆的喜愛。
▲柴犬燒（四入）
不用說，
當然就是覺得它可愛又特別，
也是店家的特色點心，
就更要點來嚐一嚐囉～
▲可愛的柴犬燒
▲柴犬燒大小
▲柴犬燒，剖面
表皮酥脆厚實，
內則綿密好吃的脆皮雞蛋糕。
口味上還有5種選擇，
分別是：原味、卡士達、巧克力、原味麻糬、黑糖麻糬。
我們選的是卡士達口味，
這內餡吃起來讓阿發想起小時候，
吃到那種剛烤好的克林姆麵包餡的好滋味～
▲招牌肉蛋吐司，包裝
▲招牌肉蛋吐司，外觀
店家主打肉蛋吐司，
且有九種口味可選擇，
分別是：招牌肉蛋、東泉辣醬肉蛋、手炒辣菜脯肉蛋、福源花生醬肉蛋、起司肉蛋、韓式泡菜肉蛋、培根肉蛋、洋蔥圈肉蛋、薯餅肉蛋。
喜歡吃肉蛋吐司的阿發第一次造訪，
當然是先點個基本的招牌肉蛋來嚐嚐。
▲招牌肉蛋，吐司里肌肉片
和其他家主打肉蛋吐司的早餐店基本款相較，
這的招牌肉蛋吐司沒有添加其他多餘，
或過多的醬料，
吃的是肉蛋吐司本身的好滋味～
但對喜歡吃美乃滋抹多一點的人來說，
可能會覺得就...
▲招牌肉蛋吐司，剖面
如今坊間平價連鎖早午餐的店家選擇非常多，
不過阿發覺得許多餐點內容與口感都太過雷同，
很具特色又讓我們喜歡的品牌真心實在不多，
這也是阿發不太介紹連鎖早餐店的原因～
我本以為也已很難再有創新風格，
且餐點又有些差異的連鎖早餐店品牌出現（畢竟坊間已有太多...），
但「朝柴」卻讓阿發又稍微改觀了一下！
後來查了一下「朝柴」目前好像只有華山的外帶店，
根據這新開幕不久的新埔店給阿發的感覺，
其店面模式、餐點選擇與口感，
相信它很快就會變成連鎖早餐店的明亮之星。
不過以上都是題外話，
在板橋若是吃膩平時常吃早午餐連鎖店的你，
想吃點不一樣的？
喜歡柴柴可愛模樣的？→柴犬燒
喜歡吃厚片，卻又想一份中能多吃到幾種口味嗎？→四重奏鮮奶厚片
喜歡吃肉蛋吐司？→肉蛋吐司有九種口味
「朝柴」是阿發覺得可以一試的推薦新選擇囉～
【營業時間】07：00～14：00
【地 址】新北市板橋區雨農路18巷1號（離新埔國中約220公尺，離四維公園約120公尺）
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