雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 竹蓮肉圓
03-5252796
新竹市東區西大路28號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

竹蓮肉圓位在竹蓮市場附近,至今已經有50年歷史,已經賣了半個世紀了超老牌新竹在地美食,第一代是由老闆的阿公創立,原本沒有名字大家都叫西大路28號肉圓,後來成名後才有了正式的名稱:竹蓮肉圓。

▲店家位在西大路上,有個黃色醒目招牌,對面有公有停車場。

 

▲用餐時間生意非常好,不論內用外帶都要排隊。

 

▲看著炸鍋內的一顆顆肉圓翻滾著非常療癒阿!肉圓是現包現炸,只有兩個人在忙。

 

▲肉圓一份有兩粒40元,網路上也蠻多人推薦魚羹湯,但當天沒有點到有點可惜。除了熟食外店家也提供生食外帶服務。

 

▲店內用餐環境,用餐空間很大桌子間隔很遠,還算乾淨明亮。

 

▲肉圓外皮晶瑩剔透非常Q彈,醬汁有點酸甜的口感,醬汁對一顆肉圓來說有著畫龍點晴的重要效果。

 

▲內餡使用紅槽肉,肉質很瘦帶一點點油酯,整體而言是很好吃的。

 

雞蛋糕短評:
肉圓皮很Q,肉非常瘦,醬汁夠味。

用餐環境 ★★
餐點★★★★   
服務★★★
價格★★


竹蓮肉圓美食資訊:

地址:300新竹市東區西大路28號
電話:035612856
官網:無
營業時間:08:00~19:00(周一公休)
停車場:無(對面有公有停車場)
廁所:無
刷卡:無
兒童椅:無

<每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受>

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雞蛋糕Jeffery

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