高家冬瓜茶創立1953年，到現在已經超過一甲子了，也曾獲得新竹美食節十大伴手禮的第一名，算是新竹一帶的老店，高家冬瓜茶主打就冬瓜茶、肺英草茶、洛神花茶、無糖草茶這四款飲品，高家冬瓜茶全程都是古法精製，以冬瓜糖加水煮程的冬瓜茶，喝起來甜而不膩，夏天喝真的很透心涼。
｜新竹老店高家冬瓜茶
高家冬瓜茶在新竹有兩家店，一家是位於中正路上的本店，另一家則是靠近城隍廟的西門街，因為當天日入住新竹福華飯店，高家冬瓜茶就在飯店旁邊，店裡看起來乾乾淨淨的，後面有許多關於高家冬瓜茶的故事，一看就知道真的是老店中的老店，從1953年到現在，就只賣冬瓜茶跟青草茶這些，老實說不得不佩服，老店總是有些魅力。
｜高家冬瓜茶價目表價格
高家冬瓜茶價目表上有四種飲料，分別為冬瓜茶、洛神花茶、肺英草茶與無糖草茶，每杯價格為25元，也有賣整瓶的，一瓶110元，整瓶的是那種兩公升裝的，超大一瓶的，我們當天就有買一瓶無糖草茶，真的很划算，大瓶的喝比較久，再來還有賣冬瓜糖與洛神花包裝，可以讓你拿回家自己煮自己泡。
｜高家冬瓜茶的無糖草茶與冬瓜茶
無糖草茶 NT$25元
無糖草茶就是無糖青草茶，青草味道沒那麼重，苦味也沒有那麼重，雖然還是有一點點點微苦，都是在能接受的範圍內，然後沒有那種，喝起來很爽涼透肺的感覺，整體來說是連一般人都會覺得OK的味道，小朋友喝接受度都還蠻高的。
冬瓜茶 NT$25元
高家冬瓜茶的冬瓜茶喝起來不會太膩或死甜，越喝是越透心涼，甜度是有但真的不會太過，天氣熱一整杯一口氣喝完，胃也不會覺得不舒服，味道上我個人還蠻喜歡的，很傳統也很消暑氣。
我個人還蠻喜歡高家冬瓜茶，第一價格真的是很實惠，尤其是直接買2公升的瓶裝，真的很優惠，而且冬瓜茶的甜度會是有，但不會太死太過，喝起來很消暑，無糖草茶也不會太苦會太涼，給小孩喝都不錯，網路上還有許多代購高家冬瓜茶的冬瓜糖磚，但還是推薦有機會到新竹喝看看。。
高家冬瓜茶
地址：新竹市北區中正路234號
營業時間：1000–2200
電話：(03)523-9402