Bernice的隨手筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

造訪商家: 點水樓 (桃園店)
03-3610202
桃園市龜山區興邦路35號 (南僑觀光工廠內)
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

小籠包名聲高過鼎X豐的點水樓,我們來囉~~
除了用餐品美食外,怎能錯過冰淇淋DIY及小籠包DIY呢
 

**品味冠軍小籠包饗江浙料理.玩味蜜糖土司及七彩小籠包

點水樓桃園店就位在南橋觀光工廠內,來這用餐玩DIY還可再順道遊玩南橋
或者跟我們一樣,一早就來,先造訪南橋後再來享用美食,接著再玩DIY
不論是情侶來這遊玩約會,還是帶小朋友來都很適合,這趙行程超完美


**點水樓桃園店


**用餐空間


**小菜你喜歡哪一道


**師傅們好忙碌,一直在包
 
來到點水樓一定要點上一籠小籠湯包,除了原味外,別忘了嚐嚐七彩小籠包
喜歡多變口味的選七彩小籠包絶對滿意,每顆都有自己的特色,口感超讚
不喜嚐鮮的話,原味小籠包也能吃得滿足,皮薄肉鮮湯汁味美,這美味讓人難忘


**不管哪一道都好好吃哦


**原味小籠包有八顆


**我覺得一口吃美味才不會流失


**瞧瞧這湯汁,美味的秘密


**七彩小籠包,每顆都有自己的風味都好讚
 
除了必點的小籠包外,梅汁小聖女開胃菜,入口後胃開了可以吃更多美食
胃開後再來道鳳梨梅子雞,延續酸甜口感的好滋味,讓人一塊接著一塊下肚
想聰明點,別忘了這道馬祖紅糟香辣酥魚,魚肉鮮嫩好吃,搭配的米香也很讚
吃完鹹食後當然要來點甜的囉,黏筷、黏盤、不黏牙的風味拉糕,有種邊吃邊玩的fu
隨道點一道,那滋味都讓人欲罷不能,只恨自己胃容量不夠大,無法全嚐遍


**梅汁小聖女~酸甜好開胃


**觀音山綠竹筍~這季節的綠竹筍最好吃


**凍豬腳~那凍讓人好懷念


**點水豆腐煲~這豆腐超受妞兒們歡迎


**鳳梨梅子雞~帶點酸帶點甜,雞肉不柴超讚的


**馬祖紅糟香辣酥魚~不管是魚還是米香酥都好讚


**香煎蘿蔔糕~煎得恰恰的蘿蔔糕又香又好吃


**風味拉糕~黏筷、黏盤、不黏牙
 
來到點水樓除了品嚐冠軍小籠包及享用江浙料理外,也別錯過DIY活動
DIY主要是感受那參與感增加親密度,合力完成的成就感,好玩重於好吃
 
我們先做了蜜糖土司,因為冰淇淋與蜜糖土吐相當合搭
吃完飯當然要來份甜點囉,自己的甜品自己做,透過老師的指導也能愉快的完成
以小朋友來說,在最開始要挖空時這是較困難的,剩下的步驟小妞們都可自己完成
 
最難的完成後接下來就簡單囉,裝飾完也拍完紀念照接著就開吃
因為冰淇淋會溶化,所以無法帶走,只能當場吃下肚


**對於自己動手做很開心


**認真的小孩最可愛


**自己裝飾


**自己做的怎麼看都美
 
點水樓最有名的就是小籠包,除了品嚐師傅的手藝外,也可以預約一場DIY
小籠包DIY有兩種,原味及七彩你喜歡哪種呢,想要口味豐富點就選七彩小籠包
主要是將小籠包包起來,當包好後師傅會讓大家捍皮,先體驗難度高接下來就簡單


**開始前先聽師傅說明
 
一開始以為要從餡料開始,接著捍皮然後包起來,好在是我想多了
不過看似簡單的包起來竟然是完成小籠包最難的一步,明明看師傅示範就很簡單啊
雖然難度不低,但師傅會從旁協助,當完成後真的很開心,看小妞的表情就知曉
妞兒們愈包愈順手,形狀也開始變美,越包越有信心,自己可以完成十顆
 
當小籠包包好後師傅會讓大家體驗捍皮,會越捍越順
玩樂時間總是過得特別快,小籠包蒸好了,可以選擇當場吃掉或是打包帶走
妞兒們看到自己的成品都不太想承認,畢竟在不久之前看過師傅包的
竟然說怎麼這麼醜,再醜也是自己包的啊,雖然外型不夠美,但味道與師傅的一樣


**六顆不同風味,剩下四顆原味師傅會當場提供


**指導中


**終於包好囉


**捍皮,球覺得捍皮很好玩


**這是姐姐的作品


**妹妹的作品


**完成會有證書


**做七彩小籠包會有三佰元點心券
 
來到點水樓除了品嚐美食外,還可以預約一場好玩又有趣的DIY活動
不論是大家同心協力完成還是獨自完成,成品出來後帶來的成就是無法言語的
尤其是來到桃園店,除了品美食玩樂DIY外,還可順道跟著南橋的導覽哦
 
點水樓-桃園店資訊~~
Trip Date:2020.08.30
電話:03 361 0202
地址:桃園市龜山區興邦路35號
營業時間:11:00~21:00
菜單:drive.google.com
預約:inline.app