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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 花酒蔵餐酒館
08-2731-9266
台北市大安區安和路一段33號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

【用餐時間:2019.08.07】

今天是七夕情人節,王姓男子竟然約我吃飯??他一向超不浪漫的,該不是在外面欠了什麼賭債被黑道追殺,要來叫我保護他吧?畢竟我在他心中比黑道更可怕XD

花酒藏餐酒館,在安和路上。

一進去就看到吧台好多好多酒喔,好想全部喝光他們。

座位區周圍也都環繞著酒,這地方簡直太好了嘛,吃飯時就該被很多酒包圍才是幸福(?)

菜單,有很多烤物跟握壽司可以選,搭配清酒一定很棒。





服務生馬上送上一朵玫瑰,祝我情人節快樂,很用心的餐廳。

田園濃湯。這湯用雞骨跟豬皮去熬的,非常濃郁又不油膩,看起來很一般的湯卻非常好喝。

左:牛五花瑪格莉特、右:輕炙海鮮串。

南瓜豆腐。用南瓜跟牛奶去熬煮六小時,裡面沒有豆腐,但有豆腐般細綿的口感。

左:南蠻炸雞,右:紫蘇蝦球。炸雞好嫩,我覺得我一直戒不掉炸雞不能怪我沒意志力,都是日式餐廳害的,因為日式餐廳的炸雞真是很勾我的魂!

蝦球裡面真有整隻蝦呢!

左:烤肥蝦蟹膏風味,右:味曾扁鱈野菜舟。

這個蝦上面用了蟹膏跟海膽一起下去烤,整個高級感提升,很合我口味。

左:鰭邊肉握壽司,右:鮭魚火燄捲。

比目魚的鰭邊肉用醬燒的方式調理,很入味。

鮭魚火燄捲。有別於其他日式餐廳會放酪梨,這個中間是塞滿蟹肉,上面還有鮭魚卵,一咬放進嘴裡吃到很多種海鮮,很合我口味。

左: 干貝海栗子醬燉飯,右: 芥茉松阪豬。

這燉飯我很喜歡,不過王男說吃不習慣。

甜點:紅豆牛奶。這道甜點很迷,裡面幾乎沒有紅豆本人,只有紅豆沙跟牛奶,而且稀稀的,不是很明白想走什麼路線。

今天吃下來,大致上的餐點我很喜歡,情人來約會氣氛很好,就算自己一個人來,坐在吧台也不尷尬,因為還有台電視可以看。

據說這裡有很棒清酒,不過今天沒有喝酒,喜歡清酒的人可以來試看看,這是一間食物好吃,環境也不錯的餐廳。

 想來的話一定要先預約比較保險喔,據說位子很熱門。

 

 

花酒藏餐酒館

 

 

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